فواید گیاهخواری

ﭘﮋﻭﻫﺶ ﻫﺎﯼ ﺍﺧﯿﺮ ﻧﺸﺎﻥ ﻣﯽ ﺩﻫﺪﻣﺼﺮﻑ ﮔﻮﺷﺖ ﻫﺎﯼ ﻓﺮﺍﻭﺭﯼ ﺷﺪﻩ ﻣﺎﻧﻨﺪﺳﻮﺳﯿﺲ , ﮐﺎﻟﺒﺎﺱ ﻭ ﻫﻤﺒﺮﮔﺮ ﺧﻄﺮ ﻣﺮﮒﺯﻭﺩﺭﺱ ﺭﺍ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﻣﯽ ﺩﻫﺪ . ﻣﺤﻘﻘﺎﻥ ﺩﺭ ﻃﻮﻝ 13 ﺳﺎﻝ 500 ﻫﺰﺍﺭ ﻧﻔﺮﺍﺯ ﺷﻬﺮﻭﻧﺪﺍﻥ 10 ﮐﺸﻮﺭ ﺍﺭﻭﭘﺎﯾﯽ ﺭﺍ ﻣﻮﺭﺩﺑﺮﺭﺳﯽ ﻗﺮﺍﺭ ﺩﺍﺩﻧﺪ ﻭ ﺩﺭﯾﺎﻓﺘﻨﺪ ﻧﻤﮏ ﻭﻣﻮﺍﺩ ﺷﯿﻤﯿﺎﯾﯽ ﻣﺼﺮﻓﯽ ﺑﺮﺍﯼ ﺣﻔﻆﮐﯿﻔﯿﺖ ﺳﻮﺳﯿﺲ ﻭ ﮐﺎﻟﺒﺎﺱ ﺳﻼﻣﺖﺍﻓﺮﺍﺩ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺧﻄﺮ ﻣﯽ ﺍﻧﺪﺍﺯﺩ , ﭼﺮﺍ ﮐﻪﺍﺭﺗﺒﺎﻁ ﻣﺴﺘﻘﯿﻤﯽ ﺑﯿﻦ ﻣﺼﺮﻑ ﺍﯾﻦ ﮔﻮﺷﺖﻫﺎﯼ ﻓﺮﺍﻭﺭﯼ ﺷﺪﻩ ﻭ ﺑﺮﻭﺯ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﻫﺎﯼﻗﻠﺒﯽ ﻭ ﻋﺮﻭﻗﯽ ﻭ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﻭﺟﻮﺩ ﺩﺍﺭﺩ. ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﺍﻓﺮﺍﺩﯼ ﮐﻪ ﺑﻪ ﻣﯿﺰﺍﻥ ﺯﯾﺎﺩﯼﮔﻮﺷﺖ ﻓﺮﺍﻭﺭﯼ ﺷﺪﻩ ﻣﺼﺮﻑ ﻣﯽ ﮐﻨﻨﺪ , ﺑﻪ ﻃﻮﺭ ﻣﻌﻤﻮﻝ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﭼﺎﻗﯽ ﻫﺴﺘﻨﺪ ﮐﻪﺗﻮﺟﻪ ﭼﻨﺪﺍﻧﯽ ﺑﻪ ﻭﺿﻌﯿﺖ ﺳﻼﻣﺖ ﺷﺎﻥﻧﺪﺍﺭﻧﺪ. ﺍﺯ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﻣﻮﺭﺩ ﺑﺮﺭﺳﯽ , 10 ﻫﺰﺍﺭﻧﻔﺮ ﺑﺮ ﺍﺛﺮ ﺍﺑﺘﻼ ﺑﻪ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﻭ 5 ﻫﺰﺍﺭ ﻭ 500 ﻧﻔﺮ ﺑﺮ ﺍﺛﺮ ﺍﺑﺘﻼ ﺑﻪ ﻣﺸﮑﻼﺕ ﻗﻠﺒﯽﺟﺎﻥ ﺧﻮﺩ ﺭﺍ ﺍﺯ ﺩﺳﺖ ﺩﺍﺩﻧﺪ . ﺣﺘﯽ ﻫﻤﺒﺮﮔﺮ ﻭ ﺳﻮﺳﯿﺲ ﻫﺎﯼ ﺑﺎ ﮐﯿﻔﯿﺖﻧﯿﺰ ﺍﺯ ﮔﻮﺷﺖ ﻫﺎﯼ ﻓﺮﺍﻭﺭﯼ ﺷﺪﻩ ﻣﺤﺴﻮﺏﻣﯽ ﺷﻮﻧﺪ ﻭ ﺑﺎﯾﺪ ﻣﺼﺮﻑ ﺁﻧﻬﺎ ﺭﺍ ﺑﻪﮐﻤﺘﺮﯾﻦ ﺣﺪ ﻣﻤﮑﻦ ﮐﺎﻫﺶ ﺩﺍﺩ ﻭ ﺑﻪ ﻣﺮﻭﺭﺍﺯ ﺳﺒﺪ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺧﺎﻧﻮﺍﺭ ﺣﺬﻑ ﮐﺮﺩ. ,سوسيس،كالباس،غذا هاي،آماده،مضرات ...ادامه مطلب