فواید گیاهخواری

ﺭﮊﯾﻢ ﮔﯿﺎﻩ ﺧﻮﺍﺭﯼ ﺩﺍﺭﺍﯼ ﻣﺰﺍﯾﺎﯼ ﺯﯾﺮ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ: ۱- ﻛﻤﻚ ﺑﻪ ﻛﺎﻫﺶ ﻭﺯﻥ ۲- ﻛﺎﻫﺶ ﺧﻄﺮ ﺍﺑﺘﻼ ﺑﻪ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﻫﺎﯼ ﻗﻠﺐ ﻭ ﻋﺮﻭﻕ ۳- ﻛﺎﻫﺶ ﺳﻜﺘﻪ ﻣﻐﺰﯼ - ﻛﺎﻫﺶ ﺍﺑﺘﻼ ﺑﻪ ﺳﻨﮓ ﻛﯿﺴﻪ ﺻﻔﺮﺍ ۴- ﻛﺎﻫﺶ ﺍﺑﺘﻼ ﺑﻪ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﺭﻭﺩﻩ، ﺭﯾﻪ ﻭ ﺳﯿﻨﻪ ۵- ﻛﺎﻫﺶ ﺍﺑﺘﻼ ﺑﻪ ﺩﯾﺎﺑﺖ ﻧﻮﻉ 2 ۶- ﻛﺎﻫﺶ ﺍﺑﺘﻼ ﺑﻪ ﻓﺸﺎﺭ ﺧﻮﻥ ﻭ ﺁﺭﺗﺮﯾﺖ ﺭﻭﻣﺎﺗﻮﺋﯿﺪ ۷- ﮐﻤﮏ ﺑﻪ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﯾﺒﻮﺳﺖ ﻣﻌﺎﯾﺐ ﺭﮊﯾﻢ ﮔﯿﺎﻫﺨﻮﺍﺭﯼ : ۱ـ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ ﻫﺎﯼ B2 , B6 , B12 ، ﺍﺳﯿﺪ ﻓﻮﻟﯿﻚ ﻭ ﻋﻨﺎﺻﺮﯼ ﻣﺜﻞ ﺭﻭﯼ ﻭ ﺁﻫﻦ ﺩﺭ ﻣﻨﺎﺑﻊ ﺣﯿﻮﺍﻧﯽ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﻭ ﻗﺎﺑﻞ ﺟﺬﺏ ﺗﺮ ﻫﺴﺘﻨﺪ .  ۲ـ ﻭﺟﻮﺩ ﻣﻬﺎﺭ ﻛﻨﻨﺪﻩ ﻫﺎﯼ ﺟﺬﺏ ﺩﺭﻣﻨﺎﺑﻊ ﮔﯿﺎﻫﯽ ﻣﺜﻞ &qu...

ﺍﻣﺮﻭﺯﻩ ﻧﻈﺮ ﺑﻪ ﺻﻨﻌﺘﻲ ﺷﺪﻥ ﺟﻮﺍﻣﻊ ﻭ ﺳﻬﻢ ﺑﺎﻻﻱ ﺗﻮﻟﻴﺪﺍﺕ ﺻﻨﻌﺘﻲ ﻏﺬﺍﻳﻲ ﺩﺭ ﺗﻐﺬﻳﻪ ﻣﺮﺩﻡ، ﺍﻃﻤﻴﻨﺎﻥ ﺣﺎﺻﻞ ﻛﺮﺩﻥ ﺍﺯ ﻛﻴﻔﻴﺖ ﺗﻐﺬﻳﻪﺍﻱ ﻭ ﺑﻬﺪﺍﺷﺘﻲ ﺁﻧﻬﺎ ﺍﻫﻤﻴﺖ ﻓﺮﺍﻭﺍﻥ ﺩﺍﺭﺩ . ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ ﺍﻳﻦ ﻛﻪ ﺩﺭ ﻛﺸﻮﺭ ﻣﺎ ﻣﺼﺮﻑ ﺑﺮﺧﻲ ﺍﺯ ﺗﻨﻘﻼﺕ ﻏﻴﺮﺿﺮﻭﺭﻱ ﻭ ﻣﻀﺮ ﻫﻤﭽﻮﻥ ﭼﻴﭙﺲ ﻭ ﭘﻔﻚ ﺗﻮﺳﻂ ﻣﺮﺩﻡ ﺑﻮﻳﮋﻩ ﻛﻮﺩﻛﺎﻥ ﺭﻭﺍﺝ ﻳﺎﻓﺘﻪ ﺍﺳﺖ، ﺑﺮﺷﻤﺮﺩﻥ ﻣﻌﺎﻳﺐ ﺍﻳﻨﮕﻮﻧﻪ ﻣﺤﺼﻮﻻﺕ ﻣﻨﺠﺮ ﺑﻪ ﺁﮔﺎﻫﻲ ﺑﻴﺸﺘﺮ ﻣﺼﺮﻑﻛﻨﻨﺪﮔﺎﻥ ﻫﻨﮕﺎﻡ ﺍﻧﺘﺨﺎﺏ ﻣﻮﺍﺩ ﻏﺬﺍﻳﻲ ﻭ ﺗﻨﻘﻠﻲ ﺧﻮﺍﻫﺪ ﺷﺪ . ﻣﺼﺮﻑ ﻏﺬﺍﻫﺎﻱ ﺗﻨﻘﻠﻲ ﻫﻤﺎﻧﻨﺪ ﭼﻴﭙﺲ ﻭ ﭘﻔﻚ ﺩﺍﺭﺍﻱ ﺍﺛﺮﺍﺕ ﺟﺒﺮﺍﻥﻧﺎﭘﺬﻳﺮﻱ ﺍﺳﺖ ﻛﻪ ﺑﺴﻴﺎﺭﻱ ﺍﺯ ﻛﺎﺭﺷﻨﺎﺳﺎﻥ ﻋﻠﻮﻡ ﻏﺬﺍﻳﻲ ﺩﺭ ﺍﻳﻦ ﻣﻮﺭﺩ ﺍﺗﻔﺎﻕ...

ﺁﯾﺎ ﻧﻮﺷﺎﺑﻪ ﺩﺭ ﻓﻬﺮﺳﺖ ﺧﺮﯾﺪ ﺧﺎﻧﻮﺍﺩﻩ ﺷﻤﺎ ﻗﺮﺍﺭ ﺩﺍﺭﺩ؟ ﺁﯾﺎ ﻫﻨﮕﺎﻡ ﺧﺮﯾﺪ ﻣﻮﺍﺩ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺩﺭ ﻓﺮﻭﺷﮕﺎﻩ ﻧﻮﺷﺎﺑﻪﻫﺎﯼ ﺭﮊﯾﻤﯽ ﺭﺍ ﺍﻧﺘﺨﺎﺏ ﻣﯽﮐﻨﯿﺪ؟ ﺍﮔﺮ ﺗﺼﻮﺭ ﻣﯽﮐﻨﯿﺪ ﻧﻮﺷﺎﺑﻪﻫﺎﯼ ﺭﮊﯾﻤﯽ ﮐﻢﺿﺮﺭﺗﺮ ﻫﺴﺘﻨﺪ، ﻻﺯﻡ ﺍﺳﺖ ﺑﺪﺍﻧﯿﺪ ﻣﺼﺮﻑ ﻫﺮ ﻧﻮﻉ ﻧﻮﺷﺎﺑﻪ ﮔﺎﺯﺩﺍﺭ ﺻﺮﻑﻧﻈﺮ ﺍﺯ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﮐﺎﻟﺮﯼ ﻭ ﻧﻮﻉ ﺷﯿﺮﯾﻦﮐﻨﻨﺪﻩ ﺁﻥ ﻣﯽﺗﻮﺍﻧﺪ ﺑﻪ ﺑﺪﻥ ﺁﺳﯿﺐ ﺑﺮﺳﺎﻧﺪ ﻭ ﺳﯿﺴﺘﻢ ﺍﯾﻤﻨﯽ ﺭﺍ ﺿﻌﯿﻒ ﮐﻨﺪ . ﺑﺎﻭﺭ ﻧﺪﺍﺭﯾﺪ؟ ﺍﯾﻦ ﻫﻢ ﺩﻻﯾﻠﺶ: ﺍﺿـﺎﻓـﻪ ﻭﺯﻥ، ﭼﺎﻗـﯽ ﻭ ﺩﯾـﺎﺑـﺖ ﻧﻮﺷﺎﺑﻪﻫﺎﯼ ﮔﺎﺯﺩﺍﺭ ﺑﻪ ﺩﻟﯿﻞ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﺑﺴﯿﺎﺭ ﺯﯾﺎﺩ ﻗﻨﺪ ﻭ ﺭﺍﺩﯾﮑﺎﻝﻫﺎﯼ ﺁﺯﺍﺩﯼ ﮐﻪ ﺩﺍﺭﻧﺪ ﻣﻮﺟﺐ ﺁﺳﯿﺐ ﺑﻪ ﺑﺎﻓﺖﻫﺎﯼ ﺑﺪﻥ، ﭼﺎﻗﯽ ﻭ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﻭﺯﻥ، ﺍﺑﺘﻼ ﺑﻪ ...

ﺣﻘﯿﻘﺖ ﭘﻨﻬﺎﻥ ﺩﺭ ﻣﻮﺭﺩﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﻫﺎﯼ ﭘﺸﺖ ﭘﺮﺩﻩﻣﺼﺮﻑ ﻟﺒﻨﯿﺎﺕ ﭼﯿﺴﺖ؟ ﺁﯾﺎﻣﺼﺮﻑ ﺷﯿﺮ ﻭ ﻟﺒﻨﯿﺎﺕﺑﺎﻋﺚ ﺟﻠﻮﮔﯿﺮﯼ ﺍﺯ ﭘﻮﮐﯽﺍﺳﺘﺨﻮﺍﻥ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ؟ ﺁﯾﺎﻓﺮﺁﻭﺭﺩﻩ ﻫﺎﯼ ﻟﺒﻨﯽ ﺩﺭﺍﺳﺘﺤﮑﺎﻡ ﺍﺳﺘﺨﻮﺍﻥ ﻫﺎ ﻭ ﺩﻧﺪﺍﻥ ﻫﺎ ﺗﺎﺛﯿﺮ ﺩﺍﺭﺩ؟ ﺍﮔﺮ ﻣﺼﺮﻑ ﻓﺮﺁﻭﺭﺩﻩ ﻫﺎﯼ ﻟﺒﻨﯽ ﺑﺮﺍﯼ ﺳﻼﻣﺖﺍﺳﺘﺨﻮﺍﻥ ﻫﺎ ﻭ ﺩﻧﺪﺍﻧﻬﺎ ﻻﺯﻡ ﺍﺳﺖ ﭼﻄﻮﺭ ﻫﺮﺭﻭﺯ ﺷﺎﻫﺪ ﺗﻌﺪﺍﺩ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﺑﯿﺸﺘﺮﯼ ﻫﺴﺘﯿﻢ ﮐﻪﭘﻮﮐﯽ ﺍﺳﺘﺨﻮﺍﻥ ﺣﺘﯽ ﺩﺭ ﺳﻨﯿﻦ ﺯﯾﺮ 40 ﺳﺎﻝﻣﯽ ﮔﯿﺮﻧﺪ! ﻧﺴﻞ ﻣﺎ ﮐﻪ ﺭﻭﺯﺍﻧﻪ ﺷﯿﺮ ﻭ ﻟﺒﻨﯿﺎﺕﻣﺼﺮﻑ ﻣﯽ ﮐﻨﻨﺪ، ﭼﻄﻮﺭ ﺩﭼﺎﺭ ﺍﯾﻦ ﺑﯿﻤﺎﺭﯾﻬﺎﻣﯽ ﺷﻮﻧﺪ! ﺁﯾﺎ ﻣﺼﺮﻑ ﻟﺒﻨﯿﺎﺕ ﺁﻧﻬﺎ ﮐﻢﺍﺳﺖ؟! ﭼﺮﺍ ﺩﺭ ﮐﺸﻮﺭﯼ ﻣﺎﻧﻨﺪ ﻫﻠﻨﺪ ﮐﻪ ﺻﻨﻌﺖﺩﺍﻣﭙﺮﻭﺭﯼ ﻭ ﻣﺤﺼﻮﻻﺕ ﻟﺒﻨﯽ ﺑﺴﯿﺎﺭ ﻏﻨﯽﺍﺳﺖ، ﺁ...