فواید گیاهخواری

ﮐﯿﻮﯼ ﺳﺮﺷﺎﺭ ﺍﺯ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ C ﺍﺳﺖ . ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ E ﯾﮑﯽ ﺍﺯ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ ﻫﺎﯼﻣﺤﻠﻮﻝ ﺩﺭ ﭼﺮﺑﯽ ﺍﺳﺖ. ﺩﻟﯿﻞ ﺍﻫﻤﯿﺖﺍﯾﻦ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ ﺧﺎﺻﯿﺖ ﺁﻧﺘﯽ ﺍﮐﺴﯿﺪﺍﻧﯽﺁﻥ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﺪ ﮐﻪ ﻋﺒﺎﺭﺗﺴﺖ ﺍﺯ ﮐﺎﻫﺶﻋﻮﺍﻣﻞ ﺷﯿﻤﯿﺎﯾﯽ ﻣﺨﺮﺑﯽ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺍﺛﺮﺍﺳﺘﺮﺱ ﻫﺎﯼ ﻓﯿﺰﯾﻮﻟﻮﮊﯾﮑﯽ ﻭ ﻣﺤﯿﻄﯽﺩﺭ ﺑﺪﻥ ﺑﻪ ﻭﺟﻮﺩ ﻣﯽ ﺁﯾﻨﺪ. ﺭﻭﻏﻦ ﻫﺎﯼﮔﯿﺎﻫﯽ، ﻣﻐﺰﻫﺎ ﻭ ﺟﻮﺍﻧﻪ ﮔﻨﺪﻡ ﺍﺯ ﻣﻨﺎﺑﻊﻏﺬﺍﯾﯽ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ E ﺑﻪ ﺷﻤﺎﺭ ﻣﯽ ﺭﻭﻧﺪ. ﺗﺤﻘﯿﻘﺎﺕ ﺍﺧﯿﺮ ﻣﺤﻘﻘﺎﻥ ﻓﺮﺍﻧﺴﻮﯼ ﻧﺸﺎﻥﻣﯽ ﺩﻫﺪ ﮐﻪ ﺩﻭ ﻣﯿﻮﻩ ﺁﻭﻭﮐﺎﺩﻭ ﻭﮐﯿﻮﯼ ﻧﯿﺰ ﺳﺮﺷﺎﺭ ﺍﺯ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ E ﻫﺴﺘﻨﺪ. ﺁﻭﻭﮐﺎﺩﻭ ﻣﯿﻮﻩ ﺍﯼ ﺭﻭﻏﻨﯽ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺑﻪﺩﻟﯿﻞ ﺩﺍﺭﺍ ﺑﻮﺩﻥ ﺑﺴﯿﺎﺭﯼ ﺍﺯ ﻣﻮﺍﺩ ﻣﻐﺬﯼﺑﻪ ﻭﯾﮋﻩ ﺍﺳﯿﺪﻫﺎﯼ ﭼﺮﺏ ﻣﻔﯿﺪ ﻣﯽﺗﻮﺍﻧﺪ ﺑﻪ ﻋﻨﻮﺍﻥ ﯾﮑﯽ ﺍﺯ ﺍﺟﺰﺍﯼ ﺳﺎﻻﺩﺳﺒﺰﯾﺠﺎﺕ ،ﺑﻪ ﺭﮊﯾﻢ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺍﻓﺰﻭﺩﻩﺷﻮﺩ. ﮐﯿﻮﯼ ﺑﻪ ﺩﻟﯿﻞ ﺩﺍﺭﺍ ﺑﻮﺩﻥ ﻣﻘﺎﺩﯾﺮﺑﺎﻻﯾﯽ ﺍﺯ ﻣﻮﺍﺩ ﻣﻐﺬﯼ ﺍﺯ ﺟﻤﻠﻪ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ C ﻭ ﻓﻼﻭﻧﻮﺋﯿﺪﻫﺎﯼ ﻣﺨﺘﻠﻒ ﺍﻫﻤﯿﺖﺑﺴﯿﺎﺭ ﺯﯾﺎﺩﯼ ﺩﺭ ﺗﺎﻣﯿﻦ ﺳﻼﻣﺖ ﻭﭘﯿﺸﮕﯿﺮﯼ ﺍﺯ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﻫﺎﯼ ﻣﺨﺘﻠﻒ ﺩﺍﺭﺩ. ﺑﺮ ﺍﺳﺎﺱ ﻣﻄﺎﻟﻌﺎﺕ ﺍﺧﯿﺮ ﺍﺯ ﺍﯾﻦ ﭘﺲﮐﯿﻮﯼ ﺑﻪ ﻋﻨﻮﺍﻥ ﯾﮑﯽ ﺍﺯ ﻣﻨﺎﺑﻊ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ E ﻧﯿﺰ ﺑﻪ ﺷﻤﺎﺭ ﺭﻓﺘﻪ ﻭ ﺩﺭ ﭘﯿﺸﮕﯿﺮﯼ ﺍﺯﺍﻧﻮﺍﻉ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﻫﺎ ﻧﻘﺶ ﺩﺍﺭﺩ . ﻧﮑﺘﻪ ﻣﻬﻢ ﺍﯾﻦ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺑﺨﺶ ﻋﻤﺪﻩﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ E، ﺩﺭ ﭘﻮﺳﺖ ﮐﯿﻮﯼ ﻣﻮﺟﻮﺩﺍﺳﺖ، ﺑﻨﺎﺑﺮﺍﯾﻦ ﺗﻮﺻﯿﻪ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ ﮐﻪ ﺍﯾﻦﻣﯿﻮﻩ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺧﻮﺑﯽ ﺷﺴﺘﻪ ﻭ ﺑﺎ ﭘﻮﺳﺖﻣﺼﺮﻑ ﻧﻤﺎﯾﯿﺪ. ,كيوي،خواص،ميوه،پوست،سبزي ...ادامه مطلب

ﻣﺼﺮﻑ ﻣﯿﻮﻩ ﻭ ﺳﺒﺰﯼ ﻫﺰﺍﺭ ﻭ ﯾﮏ ﺧﺎﺻﯿﺖﺩﺍﺭﺩ ﺍﻣﺎ ﻣﺘﺨﺼﺼﺎﻥ ﺍﻧﮕﻠﯿﺴﯽ ﺑﻪ ﺗﺎﺯﮔﯽﺩﺭﯾﺎﻓﺘﻨﺪ ﺑﻬﺘﺮﯾﻦ ﺯﻣﺎﻥ ﺑﺮﺍﯼ ﻣﺼﺮﻑ ﻣﯿﻮﻩﺳﺎﻋﺖ 10 ﺻﺒﺢ ﻭ 6 ﺑﻌﺪﺍﻇﻬﺮ ﺍﺳﺖ. ﺑﻪﮔﻔﺘﻪ ﺍﯾﻦ ﻣﺘﺨﺼﺼﺎﻥ , ﺑﺮﺭﺳﯽ ﻧﺘﺎﯾﺞﺗﺤﻘﯿﻘﺎﺕ 10 ﺳﺎﻟﻪ ﺭﻭﯼ 37 ﻫﺰﺍﺭﺩﺍﻭﻃﻠﺐ 16 ﺗﺎ 72 ﺳﺎﻟﻪ ﻧﺸﺎﻥ ﻣﯽ ﺩﻫﺪﺍﮔﺮ ﺩﺭ ﺳﺎﻋﺖ ﻫﺎﯼ ﻣﺸﺨﺼﯽ ﻣﯿﻮﻩﺑﺨﻮﺭﯾﺪ , ﺑﯿﺸﺘﺮﯾﻦ ﻣﯿﺰﺍﻥ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ ﻭ ﻣﻮﺍﺩﻣﻐﺬﯼ ﺭﺍ ﺩﺭﯾﺎﻓﺖ ﺧﻮﺍﻫﯿﺪ ﮐﺮﺩ. ﺑﻪ ﻋﻨﻮﺍﻥﻣﺜﺎﻝ ﻣﯿﻮﻩ ﺭﺍ ﻧﺒﺎﯾﺪ ﻫﻤﺰﻣﺎﻥ ﯾﺎ ﺩﺭ ﻓﺎﺻﻠﻪﮐﻮﺗﺎﻫﯽ ﺑﺎ ﻭﻋﺪﻩ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺍﯼ ﻣﺜﻞ ﻧﺎﻫﺎﺭﯾﺎ ﺷﺎﻡ ﻣﺼﺮﻑ ﮐﺮﺩ ﭼﻮﻥ ﻓﯿﺒﺮ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﺩﺭﻣﯿﻮﻩ ﻫﺎ ﺑﺎﻋﺚ ﺳﺮﯾﻊ ﺷﺪﻥ ﺣﺮﮐﺎﺕ ﺩﻭﺩﯼﺷﮑﻞ ﺭﻭﺩﻩ ﻫﺎ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ ﻭ ﺩﺭ ﻧﺘﯿﺠﻪﺳﺮﻋﺖ ﻋﺒﻮﺭ ﻣﻮﺍﺩ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺭﺍ ﺩﺭ ﺩﺳﺘﮕﺎﻩﮔﻮﺍﺭﺵ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﻣﯽ ﺩﻫﺪ. ﺑﻪ ﺍﯾﻦ ﺗﺮﺗﯿﺐ ﻭﻗﺘﯽ ﻣﯿﻮﻩ ﻫﻤﺮﺍﻩ ﯾﺎﺑﻼﻓﺎﺻﻠﻪ ﺑﻌﺪ ﺍﺯ ﻏﺬﺍ ﻣﺼﺮﻑ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ , ﻣﻮﺍﺩ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺑﺎ ﺳﺮﻋﺖ ﺑﯿﺸﺘﺮﯼ ﺍﺯ ﺩﺳﺘﮕﺎﻩﮔﻮﺍﺭﺵ ﻋﺒﻮﺭ ﻣﯽ ﮐﻨﻨﺪ ﻭ ﺩﺭ ﻧﺘﯿﺠﻪ ﺟﺬﺏﺧﯿﻠﯽ ﺍﺯ ﻣﻮﺍﺩ ﻣﻐﺬﯼ ﻣﺜﻞ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ ﻫﺎ ﻭﻣﻮﺍﺩ ﻣﻌﺪﻧﯽ ﮐﺎﻫﺶ ﻣﯽ ﯾﺎﺑﺪ. ,ميوه،زمان،بهترين،خوردن،سبزي ...ادامه مطلب

ﻫﻤﯿﺸﻪ ﻣﺘﺨﺼﺼﺎﻥ ﺗﻐﺬﯾﻪ ﺑﺮ ﻣﺼﺮﻑﺭﻭﺯﺍﻧﻪ ﻣﯿﻮﻩ ﻭ ﺳﺒﺰﯼ ﺗﺎﮐﯿﺪ ﺩﺍﺭﻧﺪ ﭼﺮﺍ ﮐﻪﻣﺼﺮﻑ ﺍﯾﻦ ﻣﻮﺍﺩ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺗﺎ ﺣﺪ ﺯﯾﺎﺩﯼﺗﻀﻤﯿﻦ ﮐﻨﻨﺪﻩ ﺳﻼﻣﺖ ﺑﺪﻥ ﺍﺳﺖ ﻭ ﺣﺎﻻﺑﺮﺍﺳﺎﺱ ﻧﺘﺎﯾﺞ ﯾﮏ ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ ﮐﻪ ﺑﻪ ﺗﺎﺯﮔﯽﻣﻨﺘﺸﺮ ﺷﺪﻩ , ﻣﺼﺮﻑ ﻣﯿﻮﻩ ﻫﺎ ﻭ ﺳﺒﺰﯼﻫﺎ ﺩﺭ ﺭﮊﯾﻢ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺭﻭﺯﺍﻧﻪ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﺪ ﻣﺎﻧﻊﺍﺯ ﺑﺮﻭﺯ ﺍﻓﺴﺮﺩﮔﯽ ﻭ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﻫﺎﯼ ﺭﻭﺣﯽﻭ ﺭﻭﺍﻧﯽ ﺩﺭ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﺷﻮﺩ. ﺑﻪ ﮔﺰﺍﺭﺵ ﺭﻭﺯﻧﺎﻣﻪ ﻟﻮﻓﯿﮕﺎﺭﻭ , ﺧﻮﺭﺩﻥﺭﻭﺯﺍﻧﻪ ﭘﻨﺞ ﻭﻋﺪﻩ ﻣﯿﻮﻩ ﻭ ﺳﺒﺰﯼ ﺿﺮﻭﺭﯼﺍﺳﺖ ﭼﺮﺍ ﮐﻪ ﻫﻢ ﺗﺎﺛﯿﺮ ﺯﯾﺎﺩﯼ ﺭﻭﯼ ﺳﻼﻣﺖﺟﺴﻤﯽ ﺩﺍﺭﺩ ﻭ ﻫﻢ ﺑﺎﻋﺚ ﺑﺮﻭﺯ ﺣﺲﻃﺮﺍﻭﺕ ﻭ ﺷﺎﺩﯼ ﺩﺭ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ. ﺍﻟﺒﺘﻪ ﮔﺮﻭﻫﯽ ﺍﺯ ﻣﺤﻘﻘﺎﻥ ﺑﺮ ﺍﯾﻦ ﺑﺎﻭﺭﻧﺪﻣﯿﻮﻩ ﻫﺎﯼ ﺗﺎﺯﻩ ﻓﺼﻠﯽ ﺑﻬﺘﺮﯾﻦ ﮔﺰﯾﻨﻪﺑﺮﺍﯼ ﭘﯿﺸﮕﯿﺮﯼ ﻭ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﮐﻤﮑﯽﺍﻓﺴﺮﺩﮔﯽ ﻣﺤﺴﻮﺏ ﻣﯽ ﺷﻮﻧﺪ ﻭ ﮐﻤﭙﻮﺕﻫﺎ ﻭ ﻣﯿﻮﻩ ﻫﺎﯼ ﺧﺸﮏ ﺩﺭ ﺍﻭﻟﻮﯾﺖ ﺑﻌﺪﯼﻗﺮﺍﺭ ﻣﯽ ﮔﯿﺮﻧﺪ. ,ميوه،سبزي،افسردگي،درمان،بيماري ...ادامه مطلب

ﭼﻨﺪ ﻧﻮﻉ ﺁﺏ ﻣﯿﻮﻩ ﺧﻮﺷﻤﺰﻩ ۱- ﻫﻮﯾﺞ ﻭ ﺳﯿﺐ: ۶ ﻋﺪﺩ ﻫﻮﯾﺞ ﺑﺎ ۲ ﻋﺪﺩﺳﯿﺐ ۲ - ﺗﻤﯿﺰ ﮐﻨﻨﺪﻩ ﮐﺒﺪ : ۲ ﺗﺎ ۳ ﻫﻮﯾﺞ ، ﺑﺎ ﭼﻐﻨﺪﺭ ﺑﻪ ﻫﺮ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﮐﻪ ﺩﻭﺳﺖ ﺩﺍﺭﯾﺪ . ۳- ﺁﻧﺎﻧﺎﺱ، ﭘﺮﺗﻘﺎﻝ ﻭ ﮔﺮﯾﭗ ﻓﺮﻭﺕ ﺑﻪ ﻫﺮﻣﻘﺪﺍﺭﯼ ﮐﻪ ﺩﻭﺳﺖ ﺩﺍﺭﯾﺪ . ۴ - ﺳﯿﺐ ﻭ ﮔﻼﺑﯽ : ۲ ﺗﺎ ﺳﯿﺐ ﻭ ﯾﮏﮔﻼﺑﯽ. ۵ - ﭼﻨﺪ ﻣﺸﺖ ﺍﺳﻔﻨﺎﺝ ﺑﺎ ۶ ﻋﺪﺩ ﻫﻮﯾﺞ . ۶ - ﮐﻮﮐﺘﯿﻞ ﺑﺮﺍﯼ ﻣﻮﺍﻗﻊ ﺍﺳﺘﺜﻨﺎﺋﯽ : ۲ ﻋﺪﺩﺳﯿﺐ، ﯾﮏ ﺧﻮﺷﻪ ﺍﻧﮕﻮﺭ ﻭ ﻧﺼﻒ ﯾﮏ ﻟﯿﻤﻮ . ۷- ﭘﺎﮎ ﮐﻨﻨﺪﻩ ﺑﺪﻥ: ۴ ﻋﺪﺩ ﻫﻮﯾﺞ، ﯾﮏﻋﺪﺩ ﭼﻐﻨﺪﺭ ﻭ ﺧﯿﺎﺭ ﻫﺮﭼﻘﺪﺭ ﮐﻪ ﺩﻭﺳﺖﺩﺍﺭﯾﺪ . ۸ - ﺟﻮﺍﻥ ﮐﻨﻨﺪﻩ : ﯾﮏ ﻣﺸﺖ ﺟﻌﻔﺮﯼ ﯾﺎﮔﺸﻨﯿﺰ،۳ ﻋﺪﺩ ﻫﻮﯾﺞ، ۲ ﺷﺎﺧﻪ ﮐﺮﻓﺲ، ۲ ﺣﺒﻪ ﺳﯿﺮ . ۹ - ﺁﺏ ﻃﺎﻟﺒﯽ : ﺑﺎ ﻫﯿﭻ ﭼﯿﺰ ﺩﯾﮕﺮ ﻣﺨﻠﻮﻁﻧﺨﻮﺭﯾﺪ، ﺍﮔﺮ ﺍﺭﮔﺎﻧﯿﮏ ﺑﻮﺩ، ﺑﺎ ﭘﻮﺳﺖ ﺁﺑﺶﺭﺍ ﺑﮕﯿﺮﯾﺪ . ۱۰ - ﯾﮏ ﺷﺎﺧﻪ ﮐﺮﻓﺲ ﺑﺎ ۲ ﻋﺪﺩ ﺳﯿﺐ . ۱۱- ۲ ﻋﺪﺩ ﺳﯿﺐ ﺑﺎ ۴ ﺗﺎ ۵ ﺗﻮﺕ ﻓﺮﻧﮕﯽ . ۱۲ - ﺗﻮﻟﯿﺪ ﮐﻨﻨﺪﻩ ﺍﻧﺮﮊﯼ : ﯾﮏ ﻣﺸﺖ ﺟﻌﻔﺮﯼﯾﺎ ﮔﺸﻨﯿﺰ ﺑﺎ ۶ ﻋﺪﺩ ﻫﻮﯾﺞ . ۱۳- ﺁﺏ ﻫﻨﺪﻭﺍﻧﻪ : ﺍﮔﺮ ﺍﺭﮔﺎﻧﯿﮏ ﺑﻮﺩ ﺑﺎﭘﻮﺳﺖ ﺁﺏ ﺁﻧﺮﺍ ﺑﮕﯿﺮﯾﺪ . ۱۴ - ﺳﺮﺷﺎﺭ ﺍﺯ ﭘﺘﺎﺳﯿﻢ : ﯾﮏ ﻣﺸﺖ ﺍﺳﻔﻨﺎﺝ، ﯾﮏ ﻣﺸﺖ ﮔﺸﻨﯿﺰ ﯾﺎ ﺟﻌﻔﺮﯼ، ۲ ﺷﺎﺧﻪﮐﺮﻓﺲ، ﺑﺎ ۶ ﻋﺪﺩ ﻫﻮﯾﺞ . ۱۵ - ۶ ﻋﺪﺩ ﻫﻮﯾﺞ، ﯾﮏ ﺳﯿﺐ، ۲ ﺷﺎﺧﻪﮐﺮﻓﺲ، ﯾﮏ ﻣﺸﺖ ﺟﻮﺍﻧﻪ ﮔﻨﺪﻡ، ﯾﮏ ﻣﺸﺖﺟﻌﻔﺮﯼ، ﺑﺎ ﭼﻐﻨﺪﺭ ﻫﺮﭼﻐﺪﺭ ﮐﻪ ﺩﻭﺳﺖﺩﺍﺭﯾﺪ . ۱۶- ﮐﻮﮐﺘﻞ ﺑﺮﺍﯼ ﻟﺤﻈﺎﺕ ﺭﻣﺎﻧﺘﯿﮏ : ۴ ﻋﺪﺩﺗﻮﺕ ﻓﺮﻧﮕﯽ، ﯾﮏ ﭼﻬﺎﺭﻡ ﺁﻧﺎﻧﺎﺱ ﻭ ﯾﺎﮐﻤﺘﺮ ﺑﺎ ﯾﮏ ﺧﻮﺷﻪ ﺍﻧﮕﻮﺭ ﺳﯿﺎﻩ . ۱۷ - ﺑﺮﺍﯼ ﺻﺒﺤﺎﻧﻪ : ﯾﮏ ﺳﯿﺐ ﺑﺎ ﯾﮏ ﮔﺮﯾﭗﻓﺮﻭﺕ . ۱۸ - ﮐﻮﮐﺘﯿﻞ ﻣﺨﺼﻮﺹ ﺩﺳﺘﮕﺎﻩ ﮔﻮﺍﺭﺵ: ﯾﮏ ﻟﯿﻤﻮ، ﯾﮏ ﮔﺮﯾﭗ ﻓﺮﻭﺕ ﺑﺎ ۲ ﻋﺪﺩﭘﺮﺗﻘﺎﻝ. ۱۹ - ﻣﺨﺼﻮﺹ ﻗﻠﯿﺎﺋﯽ ﮐﺮﺩﻥ ﺧﻮﻥ: ﺗﻤﺎﻡﯾﮏ ﮐﻠﻢ ) ﺳﺒﺰ ﻭ ﯾﺎ ﻗﺮﻣﺰ( ﺑﺎ ﭼﻨﺪ ﺷﺎﺧﻪﮐﺮﻓﺲ . ۲۰- ۳ ﻋﺪﺩ ﮐﯿﻮﯼ ﺑﺎ ﯾﮏ ﻟﯿﻮﺍﻥ ﺗﻮﺕﻓﺮﻧﮕﯽ ,آب ميوه،آب سبزي،كوكتل ...ادامه مطلب

ﺩﻻﯾﻞ ﺯﯾﺮ ﻧﺸﺎﻥ ﻣﯽ ﺩﻫﺪ ﮐﻪ ﺳﯿﺴﺘﻢ ﺑﺪﻥﺍﻧﺴﺎﻥ ﺑﻪ ﺳﯿﺴﺘﻢ ﺑﺪﻥ ﯾﮏ ﻣﻮﺟﻮﺩ ﮔﯿﺎﻫﺨﻮﺍﺭﻧﺰﺩﯾﮏ ﺗﺮ ﺍﺳﺖ ﻭ ﺍﺷﺘﺒﺎﻫﺎً ﺍﺯ ﺭﻭﯼ ﺣﺮﺹ، ﺷﻬﻮﺕ ﻭ ﯾﺎ ﺷﺎﯾﺪ ﻫﻢ ﺑﺨﺎﻃﺮ ﺍﺟﺒﺎﺭ ﺩﺭﺩﻭﺭﺍﻧﯽ ﮐﻪ ﯾﺨﺒﻨﺪﺍﻥ ﺳﻄﺢ ﮐﺮﻩ ﺯﻣﯿﻦ ﺭﺍﭘﻮﺷﺎﻧﺪﻩ ﺑﻮﺩ ﺑﻪ ﺍﯾﻦ ﺗﻐﺬﯾﻪ ﻏﻠﻂ ﺭﻭﯼ ﮐﺮﺩ ﻭﺗﺎﺑﮑﻠﯽ ﺩﺳﺖ ﺍﺯ ﺍﯾﻦ ﻋﺎﺩﺕ ﻣﻀﺮﺵ ﺑﺮ ﻧﺪﺍﺭﺩﺭﻭﯼ ﺳﻼﻣﺖ ﻭ ﺁﺭﺍﻣﺶ ﺭﺍ ﻧﺨﻮﺍﻫﺪ ﺩﯾﺪ. ﺁﻧﭽﻪﻣﺴﻠﻢ ﺍﺳﺖ ﺩﺭ ﻃﺒﯿﻌﺖ ﻫﺮ ﭼﯿﺰ ﺩﺭ ﺟﺎﯼ ﺧﺎﺹﺧﻮﺩﺵ ﻗﺮﺍﺭ ﺩﺍﺭﺩ . ﯾﮏ ﮔﯿﺎﻩ ﺑﺮﺍﯼ ﻣﺮﺩﺍﺏ ﺩﺭﺳﺖﺷﺪﻩ ﻭ ﺩﯾﮕﺮﯼ ﺑﺮﺍﯼ ﺑﯿﺎﺑﺎﻥ. ﺳﺎﺧﺘﻤﺎﻥ ﺩﻫﺎﻥﯾﮏ ﺟﺎﻧﻮﺭ ﺑﺮﺍﯼ ﭼﺮﯾﺪﻥ ﺍﺳﺖ ﻭ ﺩﯾﮕﺮﯼ ﺑﺮﺍﯼﺩﺭﯾﺪﻥ. ﺍﻧﺴﺎﻥ ﻣﻮﺟﻮﺩﯼ ﻧﯿﺴﺖ ﮐﻪ ﺳﺎﺧﺘﻤﺎﻥﺑﺪﻧﺶ ﭼﯿﺰﯼ ﻣﻘﺎﯾﺮ ﺑﺎ ﻗﻮﺍﻧﯿﻦ ﻃﺒﯿﻌﺖ ﺑﺎﺷﺪ . ﺍﻭ ﻧﯿﺰ ﺯﺍﺩﻩ ﻃﺒﯿﻌﺖ ﺍﺳﺖ ﻭ ﻭﺍﺑﺴﺘﮕﯽ ﻧﺰﺩﯾﮑﯽﺑﻪ ﻃﺒﯿﻌﺖ ﺩﺍﺩ . ﻫﺮ ﮔﺎﻩ ﺍﻭ ﺭﺍ ﺭﻭﯾﻬﻤﺮﻓﺘﻪ ﺑﺎﺳﺎﯾﺮ ﺟﺎﻧﻮﺭﺍﻥ ﻣﻘﺎﯾﺴﻪ ﮐﻨﯿﻢ ﻣﯽ ﺑﯿﻨﯿﻢ ﻧﻪﺷﺒﯿﻪ ﺍﺳﺖ ﺑﻪ ﺟﺎﻧﻮﺭﺍﻥ ﺩﺭﻧﺪﻩ ﻭ ﻧﻪ ﺑﻪﺣﯿﻮﺍﻧﺎﺕ ﭼﺮﻧﺪﻩ. ﺑﻠﮑﻪ ﺳﺎﺧﺘﻤﺎﻥ ﺑﺪﻥ ﺍﻭ ﺑﺴﯿﺎﺭﻧﺰﺩﯾﮏ ﺍﺳﺖ ﺑﻪ ﺳﺎﺧﺘﻤﺎﻥ ﻣﯿﻤﻮﻧﻬﺎﯼ ﻣﯿﻮﻩﺧﻮﺍﺭ. ﺩﻟﯿﻞ ﺍﻭﻝﺩﺭ ﻃﺒﯿﻌﺖ ﺁﻥ ﺩﺳﺘﻪ ﺍﺯ ﭘﺴﺘﺎﻧﺪﺍﺭﺍﻥ ﮐﻪ ﺁﺏ ﺭﺍﻫﻨﮕﺎﻡ ﻧﻮﺷﯿﺪﻥ ﻟﯿﺲ ﻣﯽ ﺯﻧﻨﺪ ﻣﺜﻞ ﮔﺮﺑﻪ، ﺑﺒﺮ، ﺧﺮﺱ ﻭ ﮔﺮﮒ، ﮔﻮﺷﺘﺨﻮﺍﺭ ﻫﺴﺘﻨﺪ ﻭ ﻫﺮﮐﺪﺍﻡ ﮐﻪ ﺁﺏ ﺭﺍ ﻣﯽ ﻣﮑﻨﺪ ﯾﺎ ﻫﻮﺭﺕ ﻣﯽﮐﺸﻨﺪ ﻣﺎﻧﻨﺪ ﮔﺎﻭ، ﻓﯿﻞ ﻭ ﺍﻧﺴﺎﻥ ﮔﯿﺎﻫﺨﻮﺍﺭﻣﯽ ﺑﺎﺷﻨﺪ . ﺩﻟﯿﻞ ﺩﻭﻡﺍﻧﺴﺎﻥ ﻭ ﺑﻘﯿﻪ ﮔﯿﺎﻫﺨﻮﺍﺭﺍﻥ ﻗﺎﺩﺭﻧﺪ ﺁﺭﻭﺍﺭﻩﭘﺎﺋﯿﻦ ﺧﻮﺩ ﺭﺍ ﺑﺪﻭﻥ ﺗﮑﺎﻥ ﺩﺍﺩﻥ ﺳﺮ ﻋﻼﻭﻩ ﺑﺮﺑﺎﻻ ﻭ ﭘﺎﺋﯿﻦ ﺑﻪ ﻃﺮﻓﯿﻦ ﻧﯿﺰ ﺗﮑﺎﻥ ﺩﻫﻨﺪ ﺩﺭﺣﺎﻟﯿﮑﻪ ﺩﺭﻧﺪﮔﺎﻥ ﺍﺯ ﺣﺮﮐﺎﺕ ﺟﻨﺒﯽ ﻓﮑﯿﻦ ﮐﻪﺟﻬﺖ ﺁﺳﯿﺎﺏ ﮐﺮﺩﻥ ﺩﺍﻧﻪ ﺑﻪ ﮔﯿﺎﻫﺨﻮﺍﺭﺍﻥ ﺩﺍﺩﻩﺷﺪﻩ ﻋﺎﺟﺰ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﻨﺪ. ﺩﻟﯿﻞ ﺳﻮﻡﺁﺭﻭﺍﺭﻩ ﺟﺎﻧﻮﺭﺍﻥ ﮔﻮﺷﺘﺨﻮﺍﺭ ﺩﺍﺭﺍﯼ ﺩﻧﺪﺍﻧﻬﺎﯼﺷﻤﺸﯿﺮﯼ ﺷﮑﻞ ﻫﺴﺖ ﮐﻪ ﺑﻪ ﺩﻭ ﺩﻧﺪﺍﻥ ﻧﯿﺶﺑﺰﺭﮒ ﺑﺮﺍﯼ ﭘﺎﺭﻩ ﮐﺮﺩﻥ ﻣﺠﻬﺰ ﺍﺳﺖ ﺍﯾﻦ ﺁﺭﻭﺍﺭﻩﻫﺎ ﺑﺴﯿﺎﺭ ﭘﺮ ﻗﺪﺭﺕ ﻭ ﺧﺮﺩ ﮐﻨﻨﺪﻩ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﻨﺪ، ﺍﻣﺎ ﺩﺭ ﮔﯿﺎﻫﺨﻮﺍﺭﺍﻥ ﺩﻧﺪﺍﻧﻬﺎ ﺻﺎﻑ ﻭ ﻣﺴﻄﺢﻫﺴﺘﻨﺪ ﻭ ﺩﻧﺪﺍﻧﻬﺎﯼ ﻧﯿﺶ ﻫﻤﺴﻄﺢ ﺑﻘﯿﻪﺩﻧﺪﺍﻧﻬﺎﺳﺖ، ﺁﺭﻭﺍﺭﻩ ﻫﺎ ﺿﻌﯿﻒ ﻫﺴﺘﻨﺪ ﻭ ﺑﺮﺍﯼﻓﺸﺎﺭﻫﺎﯼ ﺷﺪﯾﺪ ﻃﺮﺍﺣﯽ ﻧﺸﺪﻩ ﺍﻧﺪ . ﻧﻮﻉﺩﻧﺪﺍﻧﻬﺎﯼ ﺍﻧﺴﺎﻥ ﺍﻭ ﺭﺍ ﺟﺰﻭ ﻻﯾﻨﻔﮏ ﮔﺮﻭﻩﮔﯿﺎﻫﺨﻮﺍﺭﺍﻥ ﻗﺮﺍﺭ ﻣﯽ ﺩﻫﺪ. ) ﺍﯾﻦ ﺗﻔﺎﻭﺕ ﺣﺘﯽﺩﺭ ﻣﯿﻨﺎﯼ ﺩﻧﺪﺍﻧﻬﺎ ﻫﻢ ﻣﺸﺎﻫﺪﻩ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ.( ﺩﻟﯿﻞ ﭼﻬﺎﺭﻡﺩﺭ ﺳﺎﺧﺘﻤﺎﻥ ﺑﺪﻥ ﮔﻮﺷﺘﺨﻮﺍﺭﺍﻥ ﺑﻌﻠﺖ ﻗﺎﺑﻠﯿﺖﻓﺴﺎﺩ ﭘﺬﯾﺮﯼ ﺳﺮﯾﻊ ﮔﻮﺷﺖ ﻃﻮﻝ ﺭﻭﺩﻩ ﻫﺎﮐﻮﺗﺎﻩ ﺍﺳﺖ ﺗﺎ ﺣﯿﻮﺍﻥ ﺑﺘﻮﺍﻧﺪ ﻫﺮ ﭼﻪ ﺯﻭﺩﺗﺮ ﺁﻧﺮﺍﺩﻓﻊ ﻧﻤﺎﯾﺪ. ﺯﯾﺮﺍ ﻏﺬﺍﻫﺎﯼ ﮔﻮﺷﺘﯽ ﭘﺲ ﺍﺯﻫﻀﻢ ﺩﺭ ﺭﻭﺩﻩ ﻣﺤﯿﻂ ﺑﺴﯿﺎﺭ ﻣﻨﺎﺳﺒﯽ ﺑﺮﺍﯼﺭﺷﺪ ﺑﺎﮐﺘﺮﯾﻬﺎﯼ ﻣﻮﺍﺩ ﺁﻟﯽ ﺍﺯ ﻫﻢ ﭘﺎﺷﯿﺪﻩ ﻭﻓﺎﺳﺪ ﺷﺪﻩ ﺑﻮﺟﻮﺩ ﻣﯽ ﺁﻭﺭﺩ. ﮔﯿﺎﻫﺨﻮﺍﺭﺍﻥﻣﻨﺠﻤﻠﻪ ﺍﻧﺴﺎﻥ ﺩﺍﺭﺍﯼ ﺭﻭﺩﻩ ﻫﺎﯼ ﺩﺭﺍﺯﯼ ﻣﯽﺑﺎﺷﻨﺪ ﺑﺮﺍﯼ ﺍﯾﻨﮑﻪ ﻣﻮﺍﺩ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺑﻪ ﺁﻫﺴﺘﮕﯽﻣﻮﺍﺩ ﻣﻐﺬﯼ ﺭﺍ ﭘﺲ ﻣﯽ ﺩﻫﻨﺪ، ﻭ ﺍﺯ ﺍﯾﻨﺠﺎﺳﺖﮐﻪ ﺗﻐﺎﯾﺮ ﻏﺬﺍﯼ ﯾﮏ ﮔﻮﺷﺘﺨﻮﺍﺭ ﺑﺎ ﮔﯿﺎﻫﺨﻮﺍﺭﻣﺸﻬﻮﺩ ﻣﯽ ﮔﺮﺩﺩ. ﺗﺒﺪﯾﻞ ﻭ ﻫﻀﻢ ﻏﺬﺍﯼﮔﯿﺎﻫﺨﻮﺍﺭﺍﻥ ﺑﻪ ﻭﺳﯿﻠﻪ,دلايل ميوه خوار بودن انسان،تفاوت انسان و حيوان،انسان گياهخوار، ...ادامه مطلب