فواید گیاهخواری

ﺩﺭ ﺣﺎﻝ ﺣﺎﺿﺮ ﺍﻧﻮﺍﻉ ﻣﺨﺘﻠﻔﻲ ﺍﺯ ﻧﺎﻥ ﺍﺯﺟﻤﻠﻪ ﺳﻨﮕﻚ، ﺗﺎﻓﺘﻮﻥ، ﻟﻮﺍﺵ ﻭ ﺑﺮﺑﺮﻱ ﺩﺭﺍﻳﺮﺍﻥ ﺑﻪ ﻣﺼﺮﻑ ﻣﻲ ﺭﺳﻨﺪ ﻛﻪﺧﻮﺷﺒﺨﺘﺎﻧﻪ ﺍﻳﻦ ﻧﺎﻥ ﻫﺎ ﺗﺎ ﺍﻧﺪﺍﺯﻩ ﺍﻱ ﺍﺯﺷﺮ ﺍﻟﻚ ﻫﺎﻱ ﭼﻨﺪ ﺻﻔﺮ ﻣﺼﻮﻥ ﻣﺎﻧﺪﻩﺍﻧﺪ . ﺁﺯﻣﺎﻳﺶ ﻫﺎﻳﻲ ﻛﻪ ﺭﻭﻱ ﻧﺎﻥ ﺳﻨﮕﻚﺻﻮﺭﺕ ﮔﺮﻓﺘﻪ ﺍﺳﺖ ﻧﺸﺎﻥ ﻣﻲ ﺩﻫﺪ ﻛﻪﺍﻳﻦ ﻧﺎﻥ ﺗﻘﺮﻳﺒﺎً ﻛﺎﻣﻞ ﺍﺳﺖ ﻭ ﺩﺭ ﺗﻬﻴﻪ ﺁﻥﺁﺭﺩ ﭼﻨﺪ ﺻﻔﺮ ﺑﻪ ﻛﺎﺭ ﻧﺮﻓﺘﻪ، ﻳﻌﻨﻲ ﺗﻘﺮﻳﺒﺎً ﺗﻤﺎﻡ ﺍﻣﻼﺡ ﻭ ﻭﻳﺘﺎﻣﻴﻦ ﻫﺎﻱ ﺧﻮﺩ ﺭﺍﺣﻔﻆ ﻛﺮﺩﻩ ﺍﺳﺖ . ﻧﺎﻥ ﺳﻨﮕﻚ ﺍﺯ ﻧﻈﺮﻭﻳﺘﺎﻣﻴﻦ ﻫﺎ ﺯﻳﺎﺩ ﻏﻨﻲ ﻧﻴﺴﺖ ﺯﻳﺮﺍ ﺩﺭ ﻃﻲﻓﺮﺍﻳﻨﺪ ﭘﺨﺖ، ﺩﺭ ﻣﻌﺮﺽ ﻧﻮﺭ ﻭ ﺣﺮﺍﺭﺕ ﺗﻨﻮﺭﻗﺮﺍﺭ ﻣﻲ ﮔﻴﺮﺩ ﻭ ﻭﻳﺘﺎﻣﻴﻦ ﻫﺎﻱ ﺧﻮﺩ ﺭﺍ ﺍﺯﺩﺳﺖ ﻣﻲ ﺩﻫﺪ. ﻭﻳﺘﺎﻣﻴﻦ B2 ﺁﻥ ﺗﻘﺮﻳﺒﺎً ﻛﺎﻓﻲ ﺍﺳﺖ؛ ﻭﻳﺘﺎﻣﻴﻦ B1 ﺩﺭ ﺍﺛﺮ ﺣﺮﺍﺭﺕﺑﺴﻴﺎﺭ ﻛﻢ ﻣﻲ ﺷﻮﺩ؛ ﺍﺛﺮﻱ ﺍﺯ ﻭﻳﺘﺎﻣﻴﻦ C ﻭﺟﻮﺩ ﻧﺪﺍﺭﺩ ﻭ ﻭﻳﺘﺎﻣﻴﻦ A ﺁﻥ ﻧﻴﺰ ﻛﺎﻓﻲﻣﻲ ﺑﺎﺷﺪ. ﺍﻏﻠﺐ ، ﻧﺎﻥ ﻫﺎﻱ ﺍﻳﺮﺍﻧﻲ ﺩﺭ ﻣﻌﺪﻩ ﺩﭼﺎﺭﺗﺨﻤﻴﺮ ﻧﺸﺎﺳﺘﻪ ﺍﻱ ﺷﺪﻩ ﻭ ﺗﻨﻬﺎ ﭘﻨﺞﺩﺭﺻﺪ ﻧﺎﻥ ﻫﺎﻱ ﺳﻨﮕﻚ ) ﺍﮔﺮ ﺑﺮﺷﺘﻪﺑﺎﺷﻨﺪ ﻛﻤﺘﺮﺍﺯ 5 ﺩﺭﺻﺪ ﺁﻥ ( ﻫﻀﻢ ﻧﺸﺪﻩﻭ ﺩﻓﻊ ﻣﻲ ﺷﻮﻧﺪ. ﺩﺭ ﺑﻴﺸﺘﺮ ﻛﺸﻮﺭﻫﺎﻱ ﺟﻬﺎﻥ ﻧﺎﻥ ﻳﻚﻏﺬﺍﻱ ﺍﺻﻠﻲ ﺍﺳﺖ ﻭ ﺩﺭ ﺍﺛﺮ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺯﻳﺎﺩﺍﺯ ﻧﺎﻥ ﺳﻔﻴﺪ، ﺑﺎﻳﺪ ﮔﻔﺖ ﻛﻪ ﻧﺴﻞ ﺑﺸﺮ ﺭﻭﺑﻪ ﺍﻧﻬﺪﺍﻡ ﻣﻲ ﺭﻭﺩ. ﺟﺎﻱ ﺗﺎﺳﻒ ﺩﺍﺭﺩ ﻛﻪ ﻣﺼﺮﻑ ﻧﺎﻥ ﺳﻔﻴﺪﺭﻭﺯ ﺑﻪ ﺭﻭﺯ ﺩﺭ ﻛﺸﻮﺭ ﻣﺎ ﺯﻳﺎﺩﺗﺮ ﻣﻲ ﺷﻮﺩ. ﺁﻥ ﭼﻪ ﺗﺎﻛﻨﻮﻥ ﮔﻔﺘﻴﻢ ﻣﺮﺑﻮﻁ ﺑﻪ ﻧﺎﻥﺳﻔﻴﺪ ﺑﻮﺩ ﻛﻪ ﺑﺎ ﺍﻟﻚ ﻛﺮﺩﻥ ﺑﻪ ﺩﺳﺖ ﻣﻲﺁﻳﺪ ﻭ ﺑﺪﺗﺮ ﺍﺯ ﺁﻥ ﻧﺎﻥ ﺳﻔﻴﺪ ﺷﻴﻤﻴﺎﻳﻲﺍﺳﺖ . ﺁﺭﺩﻫﺎﻱ ﺳﻔﻴﺪ ﺗﻨﻬﺎ ﺁﺭﺩ ﺍﻟﻚ ﻛﺮﺩﻩﻱ ﺳﺎﺩﻩ ﻧﻴﺴﺘﻨﺪ ﺑﻠﻜﻪ ﺩﺭ ﺑﻌﻀﻲ ﺍﺯﻛﺎﺭﺧﺎﻧﺠﺎﺕ ﺁﻥ ﻫﺎ ﺭﺍ ﺑﺎ ﻣﻮﺍﺩ ﺷﻴﻤﻴﺎﻳﻲﺳﻔﻴﺪ ﻣﻲ ﻛﻨﻨﺪ ﻭ ﺍﻳﻦ ﻋﻤﻞ ﺳﻔﻴﺪ ﮔﺮﻱﺑﺎ ﮔﺎﺯﻫﺎﻱ ﺳﻤﻲ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﻣﻲ ﺷﻮﺩ ﻭ ﺑﺪﺗﺮﺍﻳﻦ ﻛﻪ ﺑﻪ ﺟﺎﻱ ﺧﻤﻴﺮ ﺗﺮﺵ ﻫﻢ، ﻣﻮﺍﺩﺷﻴﻤﻴﺎﻳﻲ ﺑﻪ ﻛﺎﺭ ﻣﻲ ﺑﺮﻧﺪ ﻛﻪ ﻛﺎﺭﺧﺎﻧﺠﺎﺕﺷﻴﻤﻴﺎﻳﻲ ﺁﻥ ﻫﺎ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺟﺎﻱ ﺧﻤﻴﺮ ﺗﺮﺵﺳﺎﺧﺘﻪ ﺍﻧﺪ . ﭘﺲ ﺍﺯ ﻣﻄﺎﻟﻌﺎﺕ ﻭ ﺁﺯﻣﺎﻳﺶﻫﺎﻱ ﻣﻜﺮﺭ ﺛﺎﺑﺖ ﺷﺪﻩ ﻛﻪ ﻣﺼﺮﻑ ﺍﻳﻦﺧﻤﻴﺮ ﺗﺮﺵ ﻣﺼﻨﻮﻋﻲ ﻛﻪ ﺩﺭ ﻓﺮﻭﺷﮕﺎﻩﻫﺎﻱ ﻣﻮﺍﺩ ﻏﺬﺍﻳﻲ ﺑﻪ ﻓﺮﻭﺵ ﻣﻲ ﺭﺳﺪﻭ ﺑﻌﻀﺎً ﺍﺯ ﺁﻥ ﺑﺮﺍﻱ ﭘﻒ ﺩﺭ ﭘﺨﺖ ﻧﺎﻥ، ﻛﻴﻚﻭ ﺷﻴﺮﻳﻨﻲ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﻣﻲ ﻛﻨﻨﺪ ﻣﻀﺮﺍﺳﺖ . ﺍﻳﻦ ﺧﻤﻴﺮ ﺗﺮﺵ ﻣﺼﻨﻮﻋﻲ ﺍﺯﺗﺮﻛﻴﺒﺎﺕ ﺯﺍﺝ ﺳﻔﻴﺪ ﺍﺳﺖ ﻛﻪ ﺑﺎﻳﺪ ﺟﺪﺍً ﺍﺯﻣﺼﺮﻑ ﺁﻥ ﺧﻮﺩﺩﺍﺭﻱ ﻛﺮﺩ ﻭ ﺁﺯﻣﺎﻳﺶ ﺁﻥﺑﺮ ﺭﻭﻱ ﺳﮓ ﻣﻌﻠﻮﻡ ﻛﺮﺩ ﻛﻪ ﻣﻮﻟﺪ ﺯﺧﻢﻫﺎﻱ ﺳﺨﺖ ﻣﻌﺪﻱ ﻭ ﺭﻭﺩﻩ ﻣﻲ ﺑﺎﺷﺪ؛ ﻫﻢ ﭼﻨﻴﻦ ﺍﺯ ﻣﻮﺍﺭﺩ ﻣﺨﺮﺏ ﺩﻳﮕﺮ ﺁﻥ ﺍﺛﺮﻋﻤﻴﻖ ﺑﺮ ﺭﻭﻱ ﻏﺪﺩ ﺗﻨﺎﺳﻠﻲ ﺯﻧﺎﻥ ﺍﺳﺖ ﻭﺑﺎﻋﺚ ﻛﻮﭼﻚ ﺷﺪﻥ ﻭﻋﺪﻡ ﻛﺎﺭﺍﻳﻲ ﺗﺨﻤﺪﺍﻥﻫﺎ ﻣﻲ ﺷﻮﺩ. ﺿﻤﻨﺎً ﺑﺎ ﻋﻤﻞ ﺍﻟﻚ ﻛﺮﺩﻥ، ﮔﻠﻮﺗﻦ ﺁﺭﺩ ﺍﺯ ﺑﻴﻦ ﻣﻲ ﺭﻭﺩ. ﺑﻪ ﺗﻤﺎﻣﻲ ﺑﻴﻤﺎﺭﺍﻥ ﻭ ﺍﻓﺮﺍﺩ ﺳﺎﻟﻢ ﺗﻮﺻﻴﻪﻣﻲ ﺷﻮﺩ ﻛﻪ ﻧﺎﻥ ﺳﻔﻴﺪ ﺭﺍ ﺍﺯ ﻏﺬﺍﻱ ﺧﻮﺩﺣﺬﻑ ﻛﻨﻨﺪ ﻭ ﺑﻪ ﺟﺎﻱ ﺁﻥ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﻧﺎﻥﺳﻴﺎﻩ ﻛﺎﻣﻞ ﺑﺨﻮﺭﻧﺪ ﻛﻪ ﺑﻬﺘﺮﻳﻦ ﻧﻤﻮﻧﻪ ﻱﺁﻥ ﻧﺎﻥ ﺳﻨﮕﻚ ﺍﺳﺖ .,نان،آرد،سفيد،مضرات،خوردن ...ادامه مطلب

ﺻﺎﺩﻕ ﻫﺪﺍﯾﺖ: ﺑﺎ ﻫﻮﺵ ﺗﺮﯾﻦ ﺩﺍﻧﺸﻤﻨﺪﺍﻥ ﻭ ﺧﺮﺩﻣﻨﺪﺍﻥ ﻫﺮ ﺯﻣﺎﻧﯽ ﻭ ﻫﻤﻪ ﯼ ﭘﯿﻐﻤﺒﺮﺍﻥ ﻭ ﭘﯿﺸﻮﺍﯾﺎﻥ ﻋﻘﺎﯾﺪ ﻭ ﻫﻤﻪ ﯼ ﮐﺴﺎﻧﯽ ﮐﻪ ﺑﻪ ﺑﻬﺒﻮﺩﯼ ﺍﺧﻼﻗﯽ ﻧﮋﺍﺩ ﺁﺩﻣﯿﺰﺍﺩ ﻋﻼﻗﻪ ﻣﻨﺪ ﺑﻮﺩﻩ ﺍﻧﺪ ﻭ ﺑﺮﺍﯼ ﭘﯿﺸﺮﻓﺖ ﺫﻫﻨﯽ ﻭ ﺑﺮﺗﺮﯼ ﻣﻘﺎﻡ ﺍﻧﺴﺎﻧﯿﺖ ﮐﻮﺷﯿﺪﻩ ﺍﻧﺪ ﻫﻤﻪ ﯼ ﺁﻧﺎﻥ ﮔﯿﺎﻫﺨﻮﺍﺭ ﺷﻨﺎﺧﺘﻪ ﺷﺪﻩ ﻭ ﭘﺮﻫﯿﺰ ﺍﺯ ﮔﻮﺷﺘﺨﻮﺍﺭﯼ ﺭﺍ ﯾﮑﯽ ﺍﺯ ﺑﺰﺭﮔﺘﺮﯾﻦ ﻋﻮﺍﻣﻞ ﭘﺮﻫﯿﺰﮔﺎﺭﯼ ﺑﺸﺮ ﺩﺍﻧﺴﺘﻪ ﺑﻪ ﭘﯿﺮﻭﺍﻥ ﺧﻮﺩﺷﺎﻥ ﺳﻔﺎﺭﺵ ﻧﻤﻮﺩﻩ ﺍﻧﺪ [1]. ﮔﺎﺕ ﻫﺎﯼ :32 ﺍﻫﻮﺭﺍﻣﺰﺩﺍ ﻧﻔﺮﯾﻦ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ ﺑﻪ ﮐﺴﯽ ﮐﻪ ﭼﺎﺭﭘﺎﯾﺎﻥ ﺭﺍ ﺑﮑﺸﺪ [1]. ﺑﻮﺩﺍ: ﻣﮑﺸﯿﺪ- ﺑﺎ ﻣﺤﺒﺖ ﺑﺎﺷﯿﺪ ﻭ ﺳﯿﺮ ﺩﺍﯾﺮﻩ ﯼ ﺗﮑﺎﻣﻞ ﺟﺎﻧﻮﺭﺍﻥ ﺭﺍ ﺧﺮﺍﺏ ﻧﮑﻨﯿﺪ [1]. ﺑﺨﺸﯽ ﺍﺯ ﻗﻮﺍﻧﯿﻦ ﻣﺎﻧﻮ "ﻣﺎﻧﺎﻭﺩﺍ ﻫﺎﺭﻣﺎ ﺳﺎﺳﺘﺮﺍ " »ﯾﮑﯽ ﺍﺯ ﮐﺘﺐ ﮐﻬﻨﻪ ﻫﻨﺪﯾﻬﺎ :« ﮐﺴﯽ ﮐﻪ ﭘﯿﺮﻭﯼ ﻗﻮﺍﻧﯿﻦ ﺭﺍ ﻧﻤﻮﺩﻩ ﻭ ﻣﺎﻧﻨﺪ ﺩﯾﻮ ﺗﺸﻨﻪ ﺑﻪ ﺧﻮﻥ ﮔﻮﺷﺖ ﺍﺳﺘﻌﻤﺎﻝ ﻧﮑﻨﺪ ﺩﺭ ﺍﯾﻦ ﺩﻧﯿﺎ ﺑﻪ ﻧﯿﮏ ﺳﯿﺮﺗﯽ ﮐﺎﻣﻞ ﺭﺳﯿﺪﻩ ﻭ ﺍﺯ ﺷﮑﻨﺠﻪ ﯼ ﻧﺎﺧﻮﺷﯿﻬﺎ ﺍﯾﻤﻦ ﺧﻮﺍﻫﺪ ﺑﻮﺩ [1]. ﻓﯿﺜﺎﻏﻮﺭﺙ : ﺑﺘﺮﺳﯿﺪ ﺍﯼ ﻣﯿﺮﻧﺪﮔﺎﻥ ﮐﻪ ﺧﻮﺩﺗﺎﻥ ﺭﺍ ﺑﻪ ﭼﻨﯿﻦ ﺧﻮﺭﺍﮎ ﭼﺮﮐﯿﻨﯽ :)ﮔﻮﺷﺖ ﺟﺎﻧﻮﺭﺍﻥ( ﺁﻟﻮﺩﻩ ﺳﺎﺯﯾﺪ [1]. ﭘﻠﻮﺗﺎﺭﮎ : ﺟﺎﻧﻮﺭﺍﻧﯽ ﺭﺍ ﮐﻪ ﺷﻤﺎ ﻣﯽ ﺧﻮﺭﯾﺪ ﺁﻧﻬﺎﯾﯽ ﻧﯿﺴﺘﻨﺪ ﮐﻪ ﺩﯾﮕﺮﺍﻥ ﻣﯽ ﺧﻮﺭﻧﺪ ﺷﻤﺎ ﺑﻪ ﺧﻮﻥ ﺣﯿﻮﺍﻧﺎﺕ ﺑﯽ ﮔﻨﺎﻩ ﺁﺭﺍﻡ ﺗﺸﻨﻪ ﻫﺴﺘﯿﺪ ﮐﻪ ﺑﻪ ﻫﯿﭻ ﮐﺴﯽ ﺁﺯﺍﺭ ﻧﻤﯽ ﺭﺳﺎﻧﻨﺪ ﮐﻪ ﺑﻪ ﺷﻤﺎ ﺍﻧﺲ ﻣﯽ ﮔﯿﺮﻧﺪ ﻭ ﮐﻪ ﺑﺮﺍﯼ ﺷﻤﺎ ﮐﺎﺭ ﻣﯽ ﮐﻨﻨﺪ ﻭ ﺷﻤﺎ ﺑﻪ ﺟﺎﯼ ﻣﺰﺩ ﺧﺪﻣﺘﺸﺎﻥ ﺁﻧﻬﺎ ﺭﺍ ﻣﯽ ﺑﻠﻌﯿﺪ .! [1] ﺳﻨﮏ :seneque) ﯾﮑﯽ ﺍﺯ ﻓﯿﻠﺴﻮﻓﺎﻥ ﺭﻭﻡ ﺑﺎﺳﺘﺎﻥ:( ﺷﻤﺎ ﺍﺯ ﺍﮊﺩﻫﺎ ﻫﺎﯼ ﻭﺣﺸﯽ، ﯾﻮﺯ ﭘﻠﻨﮓ ﻭ ﺷﯿﺮﺍﻥ ﺳﺨﻦ ﻣﯽ ﺭﺍﻧﯿﺪ ﻭ ﺧﻮﺩﺗﺎﻥ ﺩﺭ ﺳﺘﻤﮕﺮﯼ ﺩﺳﺖ ﺍﯾﻦ ﺟﺎﻧﻮﺭﺍﻥ ﺭﺍ ﺍﺯ ﭘﺸﺖ ﺑﺴﺘﻪ ﺍﯾﺪ ﭼﻮﻥ ﮐﻪ ﮐﺸﺘﺎﺭ ﺑﺮﺍﯼ ﺁﻧﺎﻥ ﺧﻮﺭﺍﮎ ﺑﺸﻤﺎﺭ ﻣﯽ ﺁﯾﺪ ﻭ ﺍﻣﺎ ﺑﺮﺍﯼ ﺷﻤﺎ ﯾﮏ ﻟﻘﻤﻪ ﯼ ﻟﺬﯾﺬ ﺍﺳﺖ ﻭ ﺑﺎﯾﺪ ﺁﻧﻘﺪﺭ ﻇﺮﺍﻓﺖ ﺑﻪ ﮐﺎﺭ ﺑﺒﺮﯾﺪ ﺗﺎ ﺗﻨﻔﺮ ﺁﻥ ﺭﺍ ﺑﭙﻮﺷﺎﻧﯿﺪ [1]. ﮊﺍﻥ ﮐﺮﯾﺰﺳﺘﻢ ) ﮐﺸﯿﺶ ﺳﺪﻩ 5 ﻣﯿﻼﺩﯼ :( ﻣﺎ ﺍﺯ ﺭﻭﯼ ﮔﺮﮔﺎﻥ ﻭ ﺑﺒﺮﺍﻥ ﮔﺮﺗﻪ ﺑﺮﺩﺍﺷﺘﻪ ﺍﯾﻢ ﯾﺎ ﺑﺪﺗﺮ ﺍﺯ ﺁﻧﺎﻥ ﻫﺴﺘﯿﻢ ﭼﻮﻥ ﮐﻪ ﺧﺪﺍ ﺑﻪ ﻣﺎ ﺣﺲ ﺩﺍﺩﮔﺮﯼ ﺩﺍﺩﻩ ﺍﺳﺖ [1]. ﮐﺘﺎﺏ ﺩﺑﺴﺘﺎﻥ )ﮐﺘﺎﺑﯽ ﺩﺭ ﺯﻣﯿﻨﻪ ﺑﺎﻭﺭ ﻫﺎﯼ ﺍﯾﺮﺍﻧﯿﺎﻥ ﺑﺎﺳﺘﺎﻥ :( ﺍﻣﺎ ﻧﺸﺪ ﮐﻪ ﯾﺰﺩﺍﻧﯿﺎﻥ ﺑﺰﺭﮒ، ﺩﻫﺎﻥ ﺑﻪ ﮔﻮﺷﺖ ﺁﻻﯾﻨﺪ ﭼﻪ ﮔﻮﺷﺖ ﺧﻮﺭﺩﻥ ﺻﻔﺖ ﺍﻧﺴﺎﻧﯽ ﻧﯿﺴﺖ، ﭼﻪ ﻫﺮ ﮔﺎﻩ ﺑﻪ ﻗﺼﺪ ﺧﻮﺭﺩ ﺧﻮﯾﺶ ﮐﺸﺪ ﺳﺒﻌﯿﺖ ﺩﺭ ﻃﺒﯿﻌﺖ ﻧﺸﯿﻨﺪ ﻭ ﺍﯾﻦ ﻏﺬﺍ ﻧﯿﺰ ﺁﻭﺭﻧﺪﻩ ﯼ ﺩﺭﻧﺪﮔﯽ ﺍﺳﺖ . [1] ﻋﻠﯽ ﺑﻦ ﺍﺑﯽ ﻃﺎﻟﺐ: " ﻻ ﺗﺠﻌﻠﻮﺍ ﺑﻄﻮﻧﮑﻢ ﻣﻘﺎﺑﺮ ﺍﻟﺤﯿﻮﺍﻧﺎﺕ " ﺷﮑﻢ ﻫﺎﯼ ﺧﻮﺩ ﺭﺍ ﮔﻮﺭﺳﺘﺎﻥ ﺣﯿﻮﺍﻧﺎﺕ ﻧﺴﺎﺯﯾﺪ [1]. ﭘﻮﺭ ﺳﯿﻨﺎ: ﺣﺬﺭ ﮐﻨﯿﺪ ﺍﺯ ﺧﻮﺭﺩﻥ ﮔﻮﺷﺖ ﺟﺎﻧﻮﺭﺍﻥ [1]. ﺗﻮﻣﺎﺱ ﻣﻮﺭ ) ﺣﻘﻮﻗﺪﺍﻥ ﻭ ﻓﯿﻠﺴﻮﻑ ﺍﺟﺘﻤﺎﻋﯽ ﺳﺪﻩ 15 ﻭ 16 ﺍﻧﮕﻠﯿﺲ :( ﺳﺎﻛﻨﺎﻥ ﺁﺭﻣﺎﻧﺸﻬﺮ )ﻳﻮﺗﻮﭘﻴﺎ ( ﺍﺣﺴﺎﺱ ﻣﻲ ,سخنان بزرگان،گياهخواري،سخنان درباره گياهخواري،حقوق حيوانان،سخنان درباره وگانيسم ...ادامه مطلب

ﺑﻮﺩﺍ ﮐﺴﯽ ﮐﻪ ﺍﺯ ﻫﺮ ﻧﻮﻉ ﺧﺸﻮﻧﺖ ﺑﻪ ﻫﻤﮥﻣﻮﺟﻮﺩﺍﺕ ﺯﻧﺪﻩ، ﺿﻌﯿﻒ ﯾﺎ ﻗﻮﯼ، ﺧﻮﺩﺩﺍﺭﯼ ﻣﯽ​ﮐﻨﺪ، ﮐﺴﯽ ﮐﻪ ﻧﻪ ﻣﯽ​ ﮐﺸﺪ ﻭ ﻧﻪ ﺑﺎﻋﺚ ﻣﯽ​ﺷﻮﺩ ﺩﯾﮕﺮﺍﻥ ﺑﮑﺸﻨﺪ، ﺍﻭ ﺍﺯ ﻧﻈﺮ ﻣﻦ ﯾﮏ ﺍﻧﺴﺎﻥ ﻣﻘﺪّﺱ ﺍﺳﺖ. ﮐﺴﯽ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺟﺴﺘﺠﻮﯼ ﺧﻮﺷﺒﺨﺘﯽ، ﺑﺎﺧﺸﻮﻧﺖ ﺑﻪ ﺳﺎﯾﺮ ﻣﻮﺟﻮﺩﺍﺕ، ﮐﻪ ﺧﻮﺩ ﺩﺭﺁﺭﺯﻭﯼ ﺧﻮﺷﺒﺨﺘﯽ ﻫﺴﺘﻨﺪ، ﻇﻠﻢ ﻣﯽ​ﮐﻨﺪﺧﻮﺷﺒﺨﺘﯽ ﺭﺍ ﻧﺨﻮﺍﻫﺪ ﯾﺎﻓﺖ ٠ ﻓﯿﺜﺎﻏﻮﺭﺙ ﻓﯿﻠﺴﻮﻑ ﻭ ﺭﯾﺎﺿﯿﺪﺍﻥ ﯾﻮﻧﺎﻧﯽﺁﻧﭽﻪ ﺍﻧﺴﺎﻥ ﺑﺎ ﺣﯿﻮﺍﻧﺎﺕ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﻣﯽ​ﺩﻫﺪ، ﺑﻪ ﺍﻧﺴﺎﻥ ﺑﺎﺯ ﻣﯽ​ﮔﺮﺩﺩ . ﮐﺴﯽ ﮐﻪ ﺑﺎﭼﺎﻗﻮ ﮔﻠﻮﯼ ﮔﺎﻭﯼ ﺭﺍ ﻣﯽ​ﺑﺮﺩ ﻭ ﻧﺴﺒﺖ ﺑﻪﻓﺮﯾﺎﺩ ﺗﺮﺱ ﺑﯽ​ﺗﻔﺎﻭﺕ ﻣﯽ​ﻣﺎﻧﺪ، ﮐﺴﯽﮐﻪ ﺑﺎ ﺳﻨﮕﺪﻟﯽ ﮔﻮﺳﻔﻨﺪﯼ ﺭﺍ ﺫﺑﺢ ﻣﯽ​ ﮐﻨﺪ ﻭ ﭘﺮﻧﺪﻩ​ﺍ​ﯼ ﺭﺍ ﮐﻪ ﺧﻮﺩ ﺑﻪ ﺍﻭ ﻏﺬﺍ ﺩﺍﺩﻩﺍﺳﺖ، ﻧﻮﺵ ﺟﺎﻥ ﻣﯽ​ﮐﻨﺪ، ﭼﻨﯿﻦ ﮐﺴﯽﭼﻘﺪﺭ ﺍﺯ ﺟﻨﺎﯾﺖ ﺩﻭﺭ ﺍﺳﺖ؟ ﺗﺎ ﺯﻣﺎﻧﯽ ﮐﻪ ﺍﻧﺴﺎﻥ ﯾﮏ ﻧﺎﺑﻮﺩ ﮐﻨﻨﺪﮤﻇﺎﻟﻢ ﺑﺮﺍﯼ ﻣﻮﺟﻮﺩﺍﺕ ﭘﺎﯾﯿﻦ​ﺗﺮ ﺍﺳﺖ، ﻫﺮﮔﺰﺳﻼﻣﺖ ﻭ ﺻﻠﺢ ﺭﺍ ﺗﺠﺮﺑﻪ ﻧﺨﻮﺍﻫﺪ ﮐﺮﺩﭼﻮﻥ ﺗﺎ ﺯﻣﺎﻧﯽ ﮐﻪ ﺍﻧﺴﺎﻥ​ﻫﺎ ﺣﯿﻮﺍﻧﺎﺕ ﺭﺍﻣﯽ​ﮐﺸﻨﺪ، ﻫﻤﺪﯾﮕﺮ ﺭﺍ ﺧﻮﺍﻫﻨﺪ ﮐﺸﺖ. ﻟﺌﻮﻧﺎﺭﺩﻭ ﺩﺍﻭﯾﻨﭽﯽ ﺩﺍﻧﺸﻤﻨﺪ ﻭ ﻫﻨﺮﻣﻨﺪﺍﯾﺘﺎﻟﯿﺎﯾﯽ، ﺭﯾﺎﺿﯿﺪﺍﻥ، ﻣﻌﻤﺎﺭ، ﻣﻮﺳﯿﻘﯽ​ﺩﺍﻥ، ﮐﺎﻟﺒﺪﺷﻨﺎﺱ، ﻣﺠﺴﻤﻪ​ﺳﺎﺯ، ﻣﻬﻨﺪﺱﻣﻦ ﺍﺯ ﺍﺑﺘﺪﺍﯼ ﺩﻭﺭﺍﻥ ﮐﻮﺩﮐﯽ ﺍﺯ ﺧﻮﺭﺩﻥﮔﻮﺷﺖ ﺍﻣﺘﻨﺎﻉ ﮐﺮﺩﻡ. ﺭﻭﺯﯼ ﻓﺮﺍ ﺧﻮﺍﻫﺪﺭﺳﯿﺪ ﮐﻪ ﻣﺮﺩﻡ ﺑﻪ ﻗﺘﻞ ﯾﮏ ﺣﯿﻮﺍﻥ ﻫﻤﺎﻥﮔﻮﻧﻪ ﻧﮕﺎﻩ ﺧﻮﺍﻫﻨﺪ ﮐﺮﺩ ﮐﻪ ﺍﻣﺮﻭﺯ ﺑﻪ ﻗﺘﻞﯾﮏ ﺍﻧﺴﺎﻥ. ﺯﻣﺎﻧﯽ ﻓﺮﺍ ﺧﻮﺍﻫﺪ ﺭﺳﯿﺪ ﮐﻪﻣﺎ ﺧﻮﺭﺩﻥ ﺣﯿﻮﺍﻧﺎﺕ ﺭﺍ ﺑﺎ ﻫﻤﺎﻥ ﺩﯾﺪﻗﻀﺎﻭﺕ ﺧﻮﺍﻫﯿﻢ ﮐﺮﺩ ﮐﻪ ﺍﻣﺮﻭﺯ ﺧﻮﺭﺩﻥﻫﻢ​ﻧﻮﻉ ﺧﻮﺩ، ﺁﺩﻡ​ﺧﻮﺍﺭﯼ ﺭﺍ. ﺍﮔﺮ ﺑﺸﺮ ﺁﺯﺍﺩﯼ ﻣﯽ​ﺧﻮﺍﻫﺪ، ﭼﺮﺍ ﭘﺮﻧﺪﻩ​ﻫﺎﻭ ﺣﯿﻮﺍﻧﺎﺕ ﺭﺍ ﺩﺭ ﻗﻔﺲ ﺯﻧﺪﺍﻧﯽ ﻣﯽ​ﮐﻨﺪ؟ ﺑﻪ ﺭﺍﺳﺘﯽ ﮐﻪ ﺑﺸﺮ ﭘﺎﺩﺷﺎﻩ ﺣﯿﻮﺍﻧﺎﺕﺍﺳﺖ، ﭼﺮﺍ ﮐﻪ ﺑﯽ ﺭﺣﻤﯽ ﺍﻭ ﺳﺮﺁﻣﺪ ﻫﻤﮥﺁﻧﻬﺎﺳﺖ. ﻣﺎ ﺍﺯ ﻣﺮﮒ ﺩﯾﮕﺮﺍﻥ ﺯﻧﺪﮔﯽ ﻣﯽ​ ﮐﻨﯿﻢ، ﻣﺎ ﮔﻮﺭﺳﺘﺎﻥ​ﻫﺎﯼ ﻣﺘﺤﺮﮎ ﻫﺴﺘﯿﻢ. ﮐﺴﯽ ﮐﻪ ﺑﻪ ﺯﻧﺪﮔﯽ ﺍﺭﺝ ﻧﻤﯽ​ﻧﻬﺪ، ﺍﺭﺯﺵ ﺁﻥ ﺭﺍ ﻧﺪﺍﺭﺩ . ﺭﻭﺯﯼ ﺟﻬﺎﻥ ﺑﻪ ﺁﺯﻣﺎﯾﺶ ﺭﻭﯼ ﺣﯿﻮﺍﻧﺎﺕﻫﻤﺎﻧﻄﻮﺭ ﻧﮕﺎﻩ ﺧﻮﺍﻫﺪ ﮐﺮﺩ ﮐﻪ ﺍﻣﺮﻭﺯ ﺑﻪﺁﺯﻣﺎﯾﺶ ﺭﻭﯼ ﺍﻧﺴﺎﻥ​ﻫﺎ . ﺁﻟﺒﺮﺕ ﺍﯾﻨﺸﺘﯿﻦ ﻓﯿﺰﯾﮑﺪﺍﻥ ﺁﻟﻤﺎﻧﯽﻏﺬﺍﻫﺎﯼ ﮔﯿﺎﻫﯽ ﺗﺄﺛﯿﺮ ﺑﺴﺰﺍﯾﯽ ﺑﺮ ﺧﻠﻖﻣﺎ ﻣﯽ​ﮔﺬﺍﺭﻧﺪ . ﺍﮔﺮ ﺗﻤﺎﻡ ﺩﻧﯿﺎ ﺑﻪ ﮔﯿﺎﻩ​ ﺧﻮﺍﺭﯼ ﺭﻭ ﺁﻭﺭﺩ، ﺳﺮﻧﻮﺷﺖ ﻧﻮﻉ ﺑﺸﺮ ﻣﯽ​ ﺗﻮﺍﻧﺪ ﺗﻐﯿﯿﺮ ﮐﻨﺪ. ﺍﮔﺮ ﮐﺴﯽ ﺁﺭﺯﻭ ﺩﺍﺭﺩ ﺑﻪ ﭘﺮﻫﯿﺰﮐﺎﺭﯼ ﺑﺮﺳﺪ، ﺍﻭﻟﯿﻦ ﺭﯾﺎﺿﺖ ﺍﻭ ﺑﺎﯾﺪ ﺧﻮﺩﺩﺍﺭﯼ ﺍﺯ ﺁﺯﺍﺭﺣﯿﻮﺍﻧﺎﺕ ﺑﺎﺷﺪ .٠ ﺁﻟﺒﺮﺕ ﺷﻮﺍﯾﺘﺴﺮ ﭘﺰﺷﮏ ﻭ ﻓﯿﻠﺴﻮﻑ ﺁﻟﻤﺎﻧﯽ، ﻣﺘﺨﺼﺺ ﺍﻟﻬﯿﺎﺕ ﻭ ﺑﺮﻧﺪﮤ ﺟﺎﯾﺰﮤ ﺻﻠﺢ ﻧﻮﺑﻞ ٠ ﺗﺎ ﺯﻣﺎﻧﯽ ﮐﻪ ﺑﺸﺮ ﺩﺍﯾﺮﮤ ﻣﺤﺒﺖ ﺧﻮﺩ ﺭﺍ ﺑﻪﻫﻤﮥ ﻣﻮﺟﻮﺩﺍﺕ ﺯﻧﺪﻩ ﮔﺴﺘﺮﺵ ﻧﺪﻫﺪ، ﺑﻪﺻﻠﺢ ﺩﺳﺖ ﻧﺨﻮﺍﻫﺪ ﯾﺎﻓﺖ . ﺑﮕﺬﺍﺭ ﻫﯿﭻ ﮐﺲ ﺍﺯ ﺯﯾﺮ ﺑﺎﺭ ﻣﺴﺌﻮﻟﯿﺖ ﺷﺎﻧﻪﺧﺎﻟﯽ ﻧﮑﻨﺪ. ﺗﺎ ﺯﻣﺎﻧﯽ ﮐﻪ ﺍﯾﻦ ﻫﻤﻪ ﺭﻓﺘﺎﺭﺑﯿﻤﺎﺭﮔﻮﻧﻪ ﺑﻪ ﺣﯿﻮﺍﻧﺎﺕ ﺗﺤﻤﯿﻞ ﻣﯽ​ﺷﻮﺩ، ﺗﺎ ﺯﻣﺎﻧﯽ ﮐﻪ ﻧﺎﻟﻪ​ﻫﺎﯼ ﺣﯿﻮﺍﻧﺎﺕ ﺗﺸﻨﻪ ﺩﺭﻭﺍﮔﻦ​ﻫﺎﯼ ﻗﻄﺎﺭ ﻧﺎﺷﻨﯿﺪﻩ ﻣﯽ​ﻣﺎﻧﺪ، ﺗﺎﺯﻣ,سخنان بزرگان،حقوق حيوانات،سخنان درباره حيوانات،جملات بزرگان در ارتباط با حيوانات ...ادامه مطلب