فواید گیاهخواری

تخم مرغ را معمولاً کامل‌ترین غذای طبیعت نامیده‌اند. دراین حرف البته حکمتی نهفته است.  تخم مرغ کامل‌ترین غذای طبیعت است اما برای نطفه‌ای که می‌خواهد به جوجه تبدیل شود.  همانگونه که شیر هر حیوانی کامل‌ترین غذای طبیعت برای نوزاد آن حیوان است تا رشد کند. تخم مرغ تمام مواد لازم برای تبدیل نطفه به جوجه‌ای کامل را به صورتی منسجم و فشرده در خود دارد و درست به همین دلیل مصرف آن برای انسان مضر می‌باشد. تخم مرغ مالامال از کلسترول، چربی‌های اشباع و پروتئین‌های سولفور دار می‌باشد. هر ماده‌ای که از میزان توانایی بدن در سوخت و ساز و قابلیت دفع مواد زائد حاصله از این سوخت و ساز فراتر رود برای بدن سمی و مضر بوده خطرات مختلف سلامتی بوجود می‌آورد. بگذارید از نزدیک ترکیبات تخم مرغ را بررسی کنیم. یک تخم مرغ متوسط از %70 - 60 چربی، %40 – 30 پروتئین، 2% کربوهیدرات، صفر گرم فیبر غذایی و 212میلی گرم کلسترول تشکیل شده است. سفیده تخم مرغ را صد در صد پروتئین و زرده آن را 70 -80 % چربی بوجود میاورد. تخم مرغ را بهترین منبع پروتئین می‌دانند. چنانکه اشاره شد سفیده تخم مرغ تقریباً بطور کامل و زرده آن تا حدود 30% از پروتئین تشکیل شده‌اند: میزان پروتئین مورد نیاز بدن انسان از نوزادی تا انسان بالغ بین 15- 5% میزان کالری مورد نیاز بدن می‌باشد. در نتیجه تخم مرغ تا بیش از ده مرتبه بیشتر از نیاز بدن انسان در خود پروتئین دارد. این پروتئین اضافه نیازمند سوخت و ساز در بدن است تا مازاد آن به همراه مواد زائد تولید شده از این سوخت و ساز از بدن دفع گردد. پروتئین اضافه برنیاز بدن باری سنگین بر بدن ایجاد کرده و بخصوص برای کبد و کلیه که ارگانهای سوخت و ساز و دفع این ماده هستند کشنده می‌باشد. این مسئله بخصوص در مورد کسانیکه به بیماری های کبد و کلیه در هر درجه و حالتی دچارند خطرناک‌تر نیز می‌باشد. بار اضافه پروتئین در بدن علاوه بر زیانهایی که برای کلیه و کبد دارد باعث اسیدی شدن بدن گشته که این نیز به نوبه خود سرچشمه بیماریهای مختلف از جمله بیماریهای استخوان، مانند آرتروز و پوکی استخوان می‌باشد. اسیدی شدن بدن همچنین باعث بالا رفتن کورتیزول (استروئید) بدن می‌شود که این نیز خود برمیزان پوکی استخوان اضافه می‌کند پروسه اسیدی شدن بدن در تولید سنگهای کلیه نیز نقش دارد مسئله دیگری که برمضرات پروتئین‌های حیوانی از ج,تخم مرغ،مضرات،كلسترول،چربي ...ادامه مطلب

ﭼﻪ ﻏﺬﺍﻫﺎﯾﯽ ﺑﺮﺍﯼ ﻗﻠﺐ ﻣﻔﯿﺪ ﻫﺴﺘﻨﺪ؟ - ﻛﻠﻢ ﺑﺮﮒ، ﻛﻠﻢ ﻗﺮﻣﺰ، ﮔﻞ ﻛﻠﻢ، ﻛﻠﻢﺑﺮﻭﻛﺴﻞ، ﻛﻠﻢ ﺑﺮﻭﻛﻠﯽ، ﺷﻠﻐﻢ، ﭼﻐﻨﺪﺭ، ﺍﺳﻔﻨﺎﺝ، ﻣﺎﺭﭼﻮﺑﻪ ، ﻟﻮﺑﯿﺎ ﺳﺒﺰ، ﻧﺨﻮﺩ ﺳﺒﺰ، ﻟﻮﯾﺒﺎ ﻗﺮﻣﺰ، ﻟﻮﯾﺒﺎ ﭼﺸﻢ ﺑﻠﺒﻠﯽ ، ﻧﺨﻮﺩﺧﺸﻚ ﻭﻋﺼﺎﺭﻩ ﻣﺨﻤﺮ ﺩﺍﺭﺍﯼ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ ﻫﺎﯼﮔﺮﻭﻩ ﺏ ﺧﺼﻮﺻﺎ" ﺍﺳﯿﺪ ﻓﻮﻟﯿﻚ ﻫﺴﺘﻨﺪ. ﺗﺤﻘﯿﻘﺎﺕ ﻣﺘﻌﺪﺩﯼ ﻧﺸﺎﻥ ﺩﺍﺩﻩ ﺍﻧﺪ ﻛﻪﺍﺳﯿﺪ ﻓﻮﻟﯿﻜﯽ ﻛﻪ ﺑﻪ ﻃﻮﺭﻃﺒﯿﻌﯽﺩﺭﻣﻮﺍﺩﻏﺬﺍﯾﯽ ﯾﺎﻓﺖ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ، ﻣﯽﺗﻮﺍﻧﺪ ﺳﺒﺐ ﻛﺎﻫﺶ ﻣﺎﺩﻩ ﺍﯼ ﺩﺭﺧﻮﻥ ﺑﻪﻧﺎﻡ " ﻫﻤﻮﺳﯿﺴﺘﺌﯿﻦ (2)" ﺷﻮﺩ ﻭ ﺑﻪ ﺍﯾﻦﺗﺮﺗﯿﺐ ﺍﺯ ﺍﺑﺘﻼ ﺑﻪ ﺗﺼﻠﺐ ﺷﺮﺍﯾﯿﻦ ﭘﯿﺸﮕﯿﺮﯼﻣﯽ ﻛﻨﺪ. ﺩﺍﻧﺸﻤﻨﺪﺍﻥ ﺑﺮﺍﯾﻦ ﺑﺎﻭﺭﻧﺪ ﻛﻪ ﺍﯾﻦ ﻣﺎﺩﻩﻣﺴﺘﻘﯿﻤﺎ ﺑﻪ ﺩﯾﻮﺍﺭﻩ ﺭﮒ ﻫﺎ ﺁﺳﯿﺐ ﻣﯽﺭﺳﺎﻧﺪ ﻭ ﺳﺒﺐ ﺗﺸﻜﯿﻞ ﺭﺳﻮﺏ ﻫﺎﯼ ﭼﺮﺑﯽﻣﯽ ﺷﻮﺩ . ﺗﺨﻤﯿﻦ ﺯﺩﻩ ﺷﺪﻩ ﺍﺳﺖ ﻛﻪﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﺩﺭﯾﺎﻓﺖ ﺭﻭﺯﺍﻧﻪ ﺍﺳﯿﺪ ﻓﻮ ﻟﯿﻚ ﺑﻪﻣﯿﺰﺍﻥ100 ﻣﯿﻜﺮﻭﮔﺮﻡ، ﺳﺒﺐ ﻛﺎﻫﺶ ﻣﺮﮒﻫﺎﯼ ﻣﺮﺗﺒﻂ ﺑﺎ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﻛﺮﻭﻧﺮ ﻗﻠﺒﯽ ﺑﻪﻣﯿﺰﺍﻥ 7 ﺩﺭﺻﺪ ﺩﺭ ﻣﺮﺩﺍﻥ ﻭ 5 ﺩﺭﺻﺪ ﺩﺭﺯﻧﺎﻥ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ . - ﺩﺭﺟﻮﺍﻣﻌﯽ ﻛﻪ ﻣﻘﺎﺩﯾﺮ ﻓﺮﺍﻭﺍﻧﯽ ﺍﺯﻣﺎﻫﯽ ﻫﺎﯼ ﺭﻭﻏﻨﯽ ﺭﺍ ﻣﺼﺮﻑ ﻣﯽﻛﻨﻨﺪ ، ﻣﺸﺎﻫﺪﻩ ﺷﺪﻩ ﺍﺳﺖ ﻛﻪ ﺷﯿﻮﻉﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﻫﺎﯼ ﻛﺮﻭﻧﺮ ﻗﻠﺒﯽ ﻛﻤﺘﺮ ﺍﺯﺟﻮﺍﻣﻌﯽ ﺍﺳﺖ ﻛﻪ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﻛﻤﯽ ﻣﺎﻫﯽﻣﺼﺮﻑ ﻣﯽ ﻛﻨﻨﺪ . ﻣﺎﻫﯽ ﻫﺎﯼ ﺭﻭﻏﻨﯽﺍﺯ ﻗﺒﯿﻞ : ﻣﺎﻫﯽ ﺧﺎﻟﻤﺨﺎﻟﯽ، ﺁﺯﺍﺩ ﻭ ﺳﺎﯾﺮﻣﺎﻫﯽ ﻫﺎ ﺍﺯ ﻗﺒﯿﻞ ﻗﺒﺎﺩ، ﺣﻠﻮﺍ، ﺷﯿﺮ، ﻛﯿﻠﻜﺎ ﻭ ﺍﻭﺯﻭﻥ ﺑﺮﻭﻥ ﺩﺍﺭﺍﯼ ﺍﺳﯿﺪﻫﺎﯼﭼﺮﺏ ﻣﻔﯿﺪﯼ ﻣﯽ ﺑﺎﺷﻨﺪ . ﺩﺍﻧﺸﻤﻨﺪﺍﻥ ﻣﻌﺘﻘﺪﻧﺪ ﻛﻪ ﺍﯾﻦ ﻣﻮﺍﺩ ﺑﺎﻋﺚﻛﺎﻫﺶ ﺧﻄﺮ ﺍﻧﻌﻘﺎﺩ ﺧﻮﻥ ﻭ ﻫﻤﭽﻨﯿﻦﻣﻤﺎﻧﻌﺖ ﺍﺯ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﭼﺮﺑﯽ ﻫﺎﯼ ﻣﻀﺮ ﺧﻮﻥﻣﯽ ﺷﻮﻧﺪ. ﻣﺼﺮﻑ ﻣﺎﻫﯽ ﺣﺪﺍﻗﻞ 3 ﺑﺎﺭ ﺩﺭﻫﻔﺘﻪ ، ﺑﺮﺍﯼ ﺍﻓﺮﺍﺩﯼ ﻛﻪ ﺩﺍﺭﺍﯼ ﺳﺎﺑﻘﻪ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼﻗﻠﺒﯽ ﻭ ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﺍﻓﺮﺍﺩﯼ ﻛﻪ ﻣﺎﯾﻞ ﺑﻪﭘﯿﺸﮕﯿﺮﯼ ﺍﺯ ﺍﺑﺘﻼ ﺑﻪ ﺍﯾﻦ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﻫﺴﺘﻨﺪ، ﺗﻮﺻﯿﻪ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ. - ﺟﻮ ﺩﻭ ﺳﺮ، ﺣﺒﻮﺑﺎﺕ ، ﺳﯿﺐ ﻭﮔﻼﺑﯽ؛ ﻏﻨﯽ ﺍﺯ ﻓﯿﺒﺮ ﻣﺤﻠﻮﻝ (3) ﻫﺴﺘﻨﺪ ﻛﻪ ﺑﻪﻛﺎﻫﺶ ﺳﻄﻮﺡ ﻛﻠﺴﺘﺮﻭﻝ ﺧﻮﻥ ﻛﻤﻚ ﻣﯽﻛﻨﻨﺪ. ﺳﯿﺮ ﻧﯿﺰ ﺍﺛﺮ ﻣﺸﺎﺑﻬﯽ ﺩﺍﺭﺩ . ﺍﻓﺰﺍﯾﺶﻛﻠﺴﺘﺮﻭﻝ ﺧﻮﻥ ، ﺑﻪ ﺧﺼﻮﺹLDL ﻛﻠﺴﺘﺮﻭﻝ ) ﻛﻠﺴﺘﺮﻭﻝ ﺑﺪ ( ، ﯾﻜﯽ ﺍﺯﻋﻮﺍﻣﻞﻋﻤﺪﻩ ﺑﺮﻭﺯ ﺗﺼﻠﺐ ﺷﺮﺍﯾﯿﻦ ﺍﺳﺖ . ﻣﺼﺮﻑﻣﻨﻈﻢ ﭼﻨﯿﻦ ﻏﺬﺍﻫﺎﯾﯽ ﺑﻪ ﻛﺎﻫﺶLDL ) ﻛﻠﺴﺘﺮﻭﻝ ( ﻛﻤﻚ ﻣﯽ ﻛﻨﺪ . - ﺭﻭﻏﻦ ﺯﯾﺘﻮﻥ ، ﺭﻭﻏﻦ ﻛﺎﻧﻮﻻ، ﻣﻐﺰﻫﺎ ﻭﺩﺍﻧﻪ ﻫﺎ ﺣﺎﻭﯼ ﻧﻮﻋﯽ ﺍﺯ ﺍﺳﯿﺪﻫﺎﯼ ﭼﺮﺏﺑﻪ ﻧﺎﻡ )MUFA ﺍﺳﯿﺪﻫﺎﯼ ﭼﺮﺏ ﻏﯿﺮﺍﺷﺒﺎﻉ ( ﻫﺴﺘﻨﺪ ﻛﻪ ﺑﻪ ﻛﺎﻫﺶﺳﻄﻮﺡ –LDL ﻛﻠﺴﺘﺮﻭﻝ ﻛﻤﻚ ﻣﯽ ﻛﻨﻨﺪ. - ﻣﯿﻮﻩ ﻫﺎ ﻭ ﺳﺒﺰﯼ ﻫﺎ ، ﺣﺎﻭﯼ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦﻫﺎﯼ ﺁﻧﺘﯽ ﺍﻛﺴﯿﺪﺍﻥ ) ﺿﺪ ﺳﺮﻃﺎﻥ ( ، ﻣﻮﺍﺩ ﻣﻌﺪﻧﯽ ﻭ ﻣﻮﺍﺩ ﻣﻐﺬﯼ ﻣﻔﯿﺪﯼﻫﺴﺘﻨﺪ ﻛﻪ ﺳﺒﺐ ﻣﺘﻮﻗﻒ ﻛﺮﺩﻥ ﺁﺳﯿﺐﻧﺎﺷﯽ ﺍﺯ ﻋﻤﻞ ﻣﻮﺍﺩ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﺯﺍ ﺑﻪ ﺩﯾﻮﺍﺭﻩﺳﺮﺧﺮﮒ ﻫﺎ ﻣﯽ ﺷﻮﻧﺪ . ﻣﺼﺮﻑ ﺣﺪﺍﻗﻞ ﺭﻭﺯﺍﻧﻪ 3 ﻭﺍﺣﺪ ﺍﺯ ﺍﯾﻦﻏﺬﺍﻫﺎ ﺗﻮﺻﯿﻪ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ. ﺳﻪ ﭼﻬﺎﺭﻡﻟﯿﻮﺍﻥ ﺁﺏ ﻣﯿﻮﻩ ﯾﺎ ﺳﺒﺰﯼ ﻫﺎ ﺑﻪ ﻋﻨﻮﺍﻥ ﯾﻚﻭﺍﺣﺪ ﻣﺤﺴﻮﺏ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ ﻛﻪ ﻣﻌﺎﺩﻝ ﯾﻚﻋﺪﺩ ﻣﯿﻮﻩ ﻣﺘﻮﺳﻂ ﯾﺎ ﯾﻚ ﻟﯿﻮﺍﻥ ﺳﺒﺰﯼ,قلب،فشار،چربي،درمان،پيشگيري ...ادامه مطلب

ﺗﻌﺠﺐ ﻧﮑﻨﯿﺪ ﻭﺍﻗﻌﺎ ﻣﯽﺗﻮﺍﻧﯿﺪ ﻇﺮﻑ ۶ ﻫﻔﺘﻪ ﭼﺮﺑﯽﻫﺎﯼ ﺷﮑﻤﺘﺎﻥ ﺭﺍ ﺁﺏ ﮐﻨﯿﺪ ﺑﻪﺷﺮﻁ ﺁﻧﮑﻪ ﻣﻄﺎﻟﺐ ﺫﮐﺮ ﺷﺪﻩ ﺩﺭ ﺯﯾﺮ ﺭﺍﮐﺎﻣﻼ ﻣﻄﺎﻟﻌﻪ ﮐﺮﺩﻩ ﻭ ﻣﻮ ﺑﻪ ﻣﻮ ﺭﻋﺎﯾﺖﮐﻨﯿﺪ . ﭘﺲ ﺍﮔﺮ ﺑﻪ ﺳﻼﻣﺘﯽ ﺑﺪﻥ ﻭ ﺯﯾﺒﺎﯾﯽﺁﻥ ﺍﻫﻤﯿﺖ ﻣﯽﺩﻫﯿﺪ ﺍﯾﻦ ﻣﻄﻠﺐ ﺭﺍﺑﺨﻮﺍﻧﯿﺪ ﺗﺼﻤﯿﻢ ﺟﺪﯼ ﺑﮕﯿﺮﯾﺪ ﻭ ﺍﺯ ﻫﻤﯿﻦﻓﺮﺩﺍ ﺷﺮﻭﻉ ﮐﻨﯿﺪ ﺗﺎ ﺑﻪ ﻧﺘﯿﺠﻪ ﺩﻟﺨﻮﺍﻫﺘﺎﻥﺑﺮﺳﯿﺪ. ﺩﺭ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﺁﻗﺎﯾﺎﻥ ﻭ ﺧﺎﻧﻢﻫﺎﯾﯽ ﮐﻪ ﻣﺸﮑﻞﭼﺮﺑﯽ ﺷﮑﻢ ﺩﺍﺭﻧﺪ، ﯾﮏ ﺑﺎﻭﺭ ﻏﻠﻂ ﻣﺸﺘﺮﮎﻭﺟﻮﺩ ﺩﺍﺭﺩ ﻭ ﺁﻥ ﺑﺎﻭﺭ ﺍﯾﻦ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﻓﮑﺮﻣﯽﮐﻨﻨﺪ ﺑﺮﺍﯼ ﺍﺯ ﺑﯿﻦ ﺑﺮﺩﻥ ﭼﺮﺑﯽﻫﺎﯼﺷﮑﻢ ﻭ ﭘﻬﻠﻮ، ﺑﺎﯾﺪ ﺣﺮﮐﺎﺕ ﻭﺭﺯﺷﯽﻣﺮﺑﻮﻁ ﺑﻪ ﺍﯾﻦ ﻧﻮﺍﺣﯽ ﺭﺍ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﺩﻫﻨﺪ ﺩﺭﺣﺎﻟﯿﮑﻪ ﮐﺎﻣﻼً ﺍﺷﺘﺒﺎﻩ ﺍﺳﺖ. ﺷﻤﺎ ﺑﺮﺍﯼ ﺍﺯﺑﯿﻦ ﺑﺮﺩﻥ ﭼﺮﺑﯽﻫﺎﯼ ﺷﮑﻢ ﻭ ﭘﻬﻠﻮ ﺑﺎﯾﺪ ﺍﺯﺗﻤﺮﯾﻨﺎﺕ ﻫﻮﺍﺯﯼ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﮐﻨﯿﺪ . ﻣﺜﻞﺗﻤﺮﯾﻨﺎﺕ ﺩﻭﯾﺪﻥ، ﭘﯿﺎﺩﻩ ﺭﻭﯼ ﺗﻨﺪ، ﺩﻭﭼﺮﺧﻪﺛﺎﺑﺖ ، ﺗﺮﺩﻣﯿﻞ ﻭ… ﺍﻟﺒﺘﻪ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﻭﺭﺯﺵﻫﺎﯼ ﺷﮑﻢ ﻧﯿﺰ ﻻﺯﻡﺍﺳﺖ ﺍﻣﺎ ﺩﺭ ﺩﺭﺟﻪ ﺩﻭﻡ ﺍﻫﻤﯿﺖ ﻗﺮﺍﺭ ﺩﺍﺭﺩ . ﺩﺭ ﻭﺍﻗﻊ ﺑﺮﺍﯼ ﺁﺏ ﮐﺮﺩﻥ ﭼﺮﺑﯽﻫﺎﯼ ﺷﮑﻢﺑﺎﯾﺪ ۳ ﮐﺎﺭ ﺭﺍ ﻫﻤﺰﻣﺎﻥ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﺩﺍﺩ ﮐﻪ ﺩﺭﺍﺩﺍﻣﻪ ﻣﻄﻠﺐ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﺁﻧﻬﺎ ﺭﺍ ﺗﻮﺿﯿﺢﻣﯿﺪﻫﯿﻢ . ﺷﺮﻁ ﺍﻭﻝ: ﺭﮊﯾﻢ ﻏﺬﺍﯾﯽﻫﺮﮔﺎﻩ ﺍﺳﻢ ﺭﮊﯾﻢ ﻣﯽ ﺁﯾﺪ ﻣﻤﮑﻦ ﺍﺳﺖ ﺩﺭﺍﺑﺘﺪﺍ ﭼﯿﺰ ﺳﺨﺘﯽ ﺑﻪ ﻧﻈﺮ ﺑﺮﺳﺪ ﺩﺭﺻﻮﺭﺗﯽ ﮐﻪ ﺍﺻﻼ ﺍﯾﻨﮕﻮﻧﻪ ﻧﯿﺴﺖ. ﻣﻨﻈﻮﺭﺍﺯ ﺭﮊﯾﻢ، ﻧﺨﻮﺭﺩﻥ ﻧﯿﺴﺖ ﮐﻪ ﮐﺎﺭﯼ ﺳﺨﺖﺑﺎﺷﺪ ﺑﻠﮑﻪ ﺭﮊﯾﻢ ﯾﻌﻨﯽ ﺩﺭﺳﺖ ﺧﻮﺭﺩﻥ . ﻻﺯﻡ ﻧﯿﺴﺖ ﺧﯿﻠﯽ ﺭﮊﯾﻢ ﺳﻔﺖ ﻭ ﺳﺨﺘﯽﺭﺍ ﺭﻋﺎﯾﺖ ﮐﻨﯿﺪ، ﭼﺮﺍﮐﻪ ﺩﺭ ﺍﯾﻦ ﺑﺮﻧﺎﻣﻪ ۶ ﻫﻔﺘﻪﺍﯼ ﺑﺮﺍﯼ ﺁﺏ ﮐﺮﺩﻥ ﺷﮑﻢ ﺍﺯ ﻭﺭﺯﺵﻫﻢ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﻣﯽﺷﻮﺩ . ﭘﺲ ﺻﺮﻓﺎً ﮐﺎﺭﻫﺎﯼ ﺯﯾﺮ ﺭﺍ ﻇﺮﻑ ﺍﯾﻦ ۶ ﻫﻔﺘﻪ ﺍﻧﺠﺎﻡﺩﻫﯿﺪ: ﺍﻭﻝ: خوردن گوشت،ﺳﺮﺥ ﮐﺮﺩﻧﯽ ﻭ ﺭﻭﻏﻦ ﺭﺍ ﺑﻪ ﻣﺪﺕ ۶ ﻫﻔﺘﻪ ﻓﺮﺍﻣﻮﺵ ﮐﻨﯿﺪ. ﺩﻭﻡ : ﺍﺯ ﻫﺮ ﻧﻮﻉ ﻣﺎﺩﻩ ﻗﻨﺪﯼ ﻣﺼﻨﻮﻋﯽﻣﺜﻞ ﺁﺏ ﻧﺒﺎﺕ، ﻗﻨﺪ ﻭ ﺷﮑﻼﺕ ﭘﺮﻫﯿﺰ ﮐﻨﯿﺪ . ﺳﻮﻡ: ﻣﺼﺮﻑ ﻣﻮﺍﺩ ﻧﺸﺎﺳﺘﻪﺍﯼ ﻣﺜﻞ ﻧﺎﻥ، ﺑﺮﻧﺞ، ﺳﯿﺐﺯﻣﯿﻨﯽ ﻭ… ﺭﺍ ﺩﺭ ﺣﺪ ﺗﻮﺍﻥ ﺑﻪﺣﺪﺍﻗﻞ ﺭﺳﺎﻧﺪﻩ ﻭ ﻣﺼﺮﻑ ﺁﺏ ﺭﺍ ﺑﻪﺣﺪﺍﮐﺜﺮ ﺑﺮﺳﺎﻧﯿﺪ. ﭼﻬﺎﺭﻡ : ﻫﻨﮕﺎﻡ ﮔﺮﺳﻨﮕﯽ ﺳﻌﯽ ﮐﻨﯿﺪﺑﯿﺸﺘﺮ ﺍﺯ ﻣﯿﻮﻩ ﻭ ﺳﺒﺰﯾﺠﺎﺕ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩﮐﻨﯿﺪ . ﺷﺮﻁ ﺩﻭﻡ: ﻭﺭﺯﺵ ﻫﻮﺍﺯﯼﻭﺭﺯﺵﻫﺎﯼ ﻫﻮﺍﺯﯼ ﺍﺛﺮﺍﺕ ﺑﺴﯿﺎﺭ ﻣﻔﯿﺪﯼﺩﺭ ﺳﻼﻣﺖ ﻗﻠﺐ ﻭ ﻋﺮﻭﻕ ﺩﺍﺭﻧﺪ ﻭﻫﻤﭽﻨﯿﻦﺑﺎﻋﺚ ﺍﺯ ﺑﯿﻦ ﺑﺮﺩﻥ ﭼﺮﺑﯽﻫﺎﯼ ﺑﺪﻥ ﻣﯽﺷﻮﻧﺪ.  ﻣﺎ ﺩﺭ ﺍﯾﻦ ﺑﺮﻧﺎﻣﻪ ۶ ﻫﻔﺘﻪﺍﯼ ﺑﯿﺸﺘﺮﻧﯿﺎﺯﻣﻨﺪ ﺍﺛﺮﺍﺕ ﭼﺮﺑﯽﺳﻮﺯﯼ ﺁﻧﻬﺎ ﻫﺴﺘﯿﻢ. ﺩﺭ ﺍﯾﻦ ۶ ﻫﻔﺘﻪ ﮐﺎﻓﯽ ﺍﺳﺖ ﺷﻤﺎ ﺣﺪﺍﻗﻞﻫﻔﺘﻪﺍﯼ ۵ ﺭﻭﺯ ﺑﻪ ﻣﺪﺕ ﯾﮏ ﺳﺎﻋﺖﻭﺭﺯﺵﻫﺎﯼ ﻫﻮﺍﺯﯼ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﺩﻫﯿﺪ. ﺍﮔﺮ ﺩﺭﺍﺑﺘﺪﺍﯼ ﮐﺎﺭ ﺭﻭﺯﯼ ﯾﮏ ﺳﺎﻋﺖ ﺑﺮﺍﯾﺘﺎﻥ ﺩﺷﻮﺍﺭﺍﺳﺖ ﺍﺯ ﺭﻭﺯﯼ ۱۵ ﺩﻗﯿﻘﻪ ﺷﺮﻭﻉ ﮐﻨﯿﺪ ﻭﻫﺮ ﯾﮏ ﺗﺎ ﺩﻭ ﺭﻭﺯ ﯾﮑﺒﺎﺭ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﺁﻥ ﺭﺍ ۵ ﺗﺎ ۱۰ ﺩﻗﯿﻘﻪ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﺩﻫﯿﺪ ﺗﺎ ﺑﻪ ﺭﻭﺯﯼ ﯾﮏﺳﺎﻋﺖ ﺑﺮﺳﯿﺪ . ﺍﺯ ﺗﻤﺎﻡ ﻭﺭﺯﺵﻫﺎﯼ ﻫﻮﺍﺯﯼﺑﻪ ﻣﻨﻈﻮﺭ ﭼﺮﺑﯽﺳﻮﺯﯼ ﺩﺭ ﺍﯾﻦ ﺑﺮﻧﺎﻣﻪ ۶ ﻫﻔﺘﻪﺍﯼ ﻣﯽﺗﻮﺍﻥ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﮐﺮﺩ ، ﺍﻣﺎﻭﺭﺯﺵﻫﺎﯾﯽ ﮐﻪ ﮐﺎ,لاغر شدن،داشتن شكم صاف ...ادامه مطلب

ﺭﻭﺵ ﺗﻬﯿﻪ ﺳﻮﭖ ﭼﺮﺑﯽ ﺳﻮﺯ ● ﻣﻮﺍﺩ ﻻﺯﻡ ▪ ۴ ﻟﯿﺘﺮ ﺁﺏ ▪ ۴ ﻋﺪﺩ ﭘﯿﺎﺯ ﺩﺭﺷﺖ ﺧﺮﺩ ﺷﺪﻩ ▪ ۴ ﺣﺒﻪ ﺳﯿﺮ ﻟﻪ ﺷﺪﻩ ▪ ۴ ﻫﻮﯾﺞ ﺧﺮﺩ ﺷﺪﻩ ﻧﮕﯿﻨﯽ ▪ ۴ ﻋﺪﺩ ﮐﺪﻭ ﺳﺒﺰ ﺧﺮﺩ ﺷﺪﻩ ﻧﮕﯿﻨﯽ ▪ ۲۰۰ ﮔﺮﻡ ﮔﻞ ﮐﻠﻢ ﺧﺮﺩ ﺷﺪﻩ ▪ ۲ ﻋﺪﺩ ﻓﻠﻔﻞ ﺩﻟﻤﻪ ﺍﯼ ﺧﺮﺩ ﺷﺪﻩ ▪ ۲ ﺷﺎﺧﻪ ﮐﺮﻓﺲ ﺭﯾﺰ ﺷﺪﻩ ▪ ۶ ﻋﺪﺩ ﮔﻮﺟﻪ ﭘﻮﺳﺖ ﮔﺮﻓﺘﻪ ▪ ۲ ﻗﻄﻌﻪ ﻋﺼﺎﺭﻩ ﺳﺒﺰﯾﺠﺎﺕ ● ﻃﺮﺯ ﺗﻬﯿﻪ ﻣﻮﺍﺩ ﺭﺍ ﺩﺍﺧﻞ ﻗﺎﺑﻠﻤﻪ ﺭﯾﺨﺘﻪ ﻧﻤﮏ، ﻓﻠﻔﻞ ﻭ ﭘﻮﺩﺭ ﮐﺎﺭﯼ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺩﻟﺨﻮﺍﻩ ﺍﺿﺎﻓﻪ ﮐﻨﯿﺪ . ﺳﭙﺲ ﺩﺭ ﻇﺮﻑ ﺭﺍ ﺑﺴﺘﻪ ﺗﺎ ﻣﻮﺍﺩ ﺣﺪﻭﺩﺍً ۱۵ ﺩﻗﯿﻘﻪ ﺑﻪ ﺧﻮﺑﯽ ﭘﺨﺘﻪ ﻭ ﻧﺮﻡ ﺷﻮﻧﺪ . ﺑﻬﺘﺮ ﺍﺳﺖ ﺍﺯ ﻟﻪ ﺷﺪﻥ ﻣﻮﺍﺩ ﺟﻠﻮﮔﯿﺮﯼ ﺷﻮﺩ ﺗﺎ ﻭﯾﺘﺎﻣﯿﻦ ﺳﺒﺰﯾﺠﺎﺕ ﺣﻔﻆ ﺷﻮﺩ. ﻫﺮ ﺑﺎﺭ ﮐﻪ ﺍﺣﺴﺎﺱ ﮔﺮﺳﻨﮕﯽ ﮐﺮﺩﯾﺪ ﺍﺯ ﺍﯾﻦ ﺳﻮﭖ ﻣﯿﻞ ﮐﻨﯿﺪ . ﺧﺎﺻﯿﺖ ﺍﯾﻦ ﺳﻮﭖ ﺑﺎﻋﺚ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ ﮐﻪ ﺑﺎ ﻫﺮ ﺑﺎﺭ ﻣﺼﺮﻑ ﻻﻏﺮﺗﺮ ﺷﻮﯾﺪ. ﺍﯾﻦ ﺭﮊﯾﻢ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺩﺭ ﻣﻮﺭﺩ ﺑﯿﻤﺎﺭﺍﻥ ﻗﻠﺒﯽ ﯾﺎ ﮐﺴﺎﻧﯽ ﮐﻪ ﻋﻤﻞ ﺟﺮﺍﺣﯽ ﺩﺍﺭﻧﺪ ﺗﻮﺻﯿﻪ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ ﺗﺎ ﻭﺯﻥ ﺁﻧﻬﺎ ﮐﻤﺘﺮ ﺷﻮﺩ ﻭ ﺧﻮﺷﺒﺨﺘﺎﻧﻪ ﺑﺮﻋﮑﺲ ﺑﺮﺧﯽ ﺭﮊﯾﻢ ﻫﺎﯼ ﻻﻏﺮﯼ ﻫﯿﭻ ﺭﯾﺴﮑﯽ ﺩﺭ ﺑﺮﻧﺨﻮﺍﻫﺪ ﺩﺍﺷﺖ. ﺍﯾﻦ ﺳﻮﭖ ﻋﻼﻭﻩ ﺑﺮ ﺳﻮﺯﺍﻧﺪﻥ ﭼﺮﺑﯽ ﻫﺎﯼ ﺍﺿﺎﻓﯽ ﺑﺎﻋﺚ ﺗﻤﯿﺰ ﺷﺪﻥ ﺳﯿﺴﺘﻢ ﮔﻮﺍﺭﺷﯽ ﻣﯽ ﺷﻮﺩ ,سوپ،سوپ براي لاغري،چربي سوز،رژيم لاغري ...ادامه مطلب