گفتگو با پروفسور شوارتز درباره گياهخواري

ﻧﻘﺶ ﺍﺳﺎﺳﯽ ﻭﮔﺎﻧﯿﺴﻢ ﺩﺭ ﭘﯿﺶ ﮔﯿﺮﯼ ﺍﺯ ﻣﺼﯿﺒﺖ ﺑﯽ ﺳﺎﺑﻘﻪ ﺟﻬﺎﻧﯽ: ﻣﺼﯿﺒﺖ ﺟﻬﺎﻧﯽ ﯾﺎ ﺁﯾﻨﺪﻩ ﺍﯼ ﺯﯾﺴﺖ ﭘﺎﯾﺪﺍﺭ؟ ﭘﺎﺳﺦ ﺍﯾﻦ ﺳﺆﺍﻝ ﺑﻪ ﺷﺪﺕ ﺑﻪ ﺍﻧﺘﺨﺎﺑﻬﺎﯼ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﻣﺎ ﺑﺴﺘﮕﯽ ﺩﺍﺭﺩ ! ﺷﺎﯾﺪ ﺳﺎﺩﻩ ﻟﻮﺣﺎﻧﻪ ﺑﻪ ﻧﻈﺮ ﺁﯾﺪ ﮐﻪ ﺑﮕﻮﯾﯿﻢ ﺗﻐﯿﯿﺮ ﺭﮊﯾﻢ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺩﺭ ﺑﺴﯿﺎﺭﯼ ﺍﺯ ﺑﺤﺮﺍﻥ ﻫﺎﯼ ﺟﻬﺎﻥ ﺍﻣﺮﻭﺯ، ﺗﻔﺎﻭﺕ ﺍﺳﺎﺳﯽ ﺍﯾﺠﺎﺩ ﻣﯿﮑﻨﺪ، ﻭ ﺍﮔﺮ ﭘﺮﻭﺭﺵ 60 ﻣﯿﻠﯿﺎﺭﺩ ﺩﺍﻣﯽ ﮐﻪ ﺳﺎﻻﻧﻪ ﺩﺭ ﺳﺮﺍﺳﺮ ﺟﻬﺎﻥ ﮐﺸﺘﻪ ﻣﯿﺸﻮﻧﺪ ﺭﺍ ﻣﺘﻮﻗﻒ ﮐﻨﯿﻢ، ﺑﺴﯿﺎﺭﯼ ﺍﺯ ﻣﺴﺎﺋﻞ ﺍﻣﺮﻭﺯ، ﺑﻠﮑﻪ ﻫﻤﻪ ﺁﻧﻬﺎ، ﺣﻞ ﻣﯿﺸﻮﺩ. ﺍﻣﺎ ﭼﮕﻮﻧﻪ؟ ﺑﯿﺶ ﺍﺯ ﻫﺮ ﭼﯿﺰ ﺩﺭﮎ ﺍﯾﻦ ﻧﮑﺘﻪ ﺍﻫﻤﯿﺖ ﺩﺍﺭﺩ ﮐﻪ ﺩﺭﯾﺎﺑﯿﻢ ﺟﻬﺎﻥ ﺑﻪ ﺳﺮﻋﺖ ﺑﻪ ﺳﻮﯼ ﻣﺼﯿﺒﺘﯽ ﺑﯽ ﺳﺎﺑﻘﻪ ﻧﺎﺷﯽ ﺍﺯ ﺗﻐﯿﯿﺮﺍﺕ ﺍﻗﻠﯿﻤﯽ ﻭ ﺩﯾﮕﺮ ﺗﻬﺪﯾﺪﺍﺕ ﺯﯾﺴﺖ ﻣﺤﯿﻄﯽ ﺑﻪ ﭘﯿﺶ ﻣﯿﺮﻭﺩ. ﺗﻘﺮﯾﺒﺎً ﻫﺮ ﻫﻔﺘﻪ ﺩﺭ ﻣﻮﺭﺩ ﺧﺸﮑﺴﺎﻟﯽ ﻫﺎﯼ ﺷﺪﯾﺪ، ﺳﯿﻞ، ﺣﺮﯾﻖ ﻫﺎ، ﻭ ﺁﺏ ﺷﺪﻥ ﭘﻮﺷﺶ ﻫﺎ ﻭ ﯾﺨﺮﻭﺩﻫﺎﯼ ﻗﻄﺒﯽ، ﺧﺒﺮﻫﺎﯾﯽ ﻣﯽ ﺷﻨﻮﯾﻢ. ﺍﯾﻦ ﺭﻭﯾﺪﺍﺩﻫﺎ ﺑﻪ ﺩﻟﯿﻞ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﺣﺪ ﻣﺘﻮﺳﻂ ﺩﻣﺎ ﺑﻪ ﺍﻧﺪﺍﺯﻩ ﯼ ﮐﻤﯽ ﺑﯿﺶ ﺍﺯ 1.5 ﺩﺭﺟﻪ ﻓﺎﺭﻧﻬﺎﯾﺖ، ﺩﺭ ﻃﯽ 100 ﺳﺎﻝ ﮔﺬﺷﺘﻪ ﺭﻭﯼ ﺩﺍﺩﻩ، ﻭ ﺩﺍﻧﺸﻤﻨﺪﺍﻥ ﺍﻗﻠﯿﻢ ﺷﻨﺎﺱ ﺟﻬﺎﻥ ﺍﺯ ﺟﻤﻠﻪ ﻫﯿﺌﺖ ﺑﯿﻦ ﺩﻭﻟﺘﯽ ﺗﻐﯿﯿﺮﺍﺕ ﺍﻗﻠﯿﻤﯽ ﺳﺎﺯﻣﺎﻥ ﻣﻠﻞ ) ﺁﯼ. ﭘﯽ. ﺳﯽ. ﺳﯽ(، ﺑﺮﻧﺪﻩ ﺟﺎﯾﺰﻩ ﻧﻮﺑﻞ، ﭘﯿﺶ ﺑﯿﻨﯽ ﻣﯿﮑﻨﻨﺪ ﮐﻪ ﺩﺭ 100 ﺳﺎﻝ ﺁﯾﻨﺪﻩ، ﺩﻣﺎ ﺍﺯ 2 ﺑﻪ 11 ﺩﺭﺟﻪ ﻓﺎﺭﻧﻬﺎﯾﺖ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﻣﯽ ﯾﺎﺑﺪ، ﻭ ﺍﯾﻦ ﺍﻣﺮ ﺑﺮ ﺍﻧﺴﺎﻥ ﻭ ﻫﻤﻪ ﮔﻮﻧﻪ ﻫﺎﯼ ﺍﯾﻦ ﺳﯿﺎﺭﻩ ﺍﺛﺮﯼ ﻭﯾﺮﺍﻧﮕﺮ ﺩﺍﺭﺩ . ﻣﺎ ﺩﺭ ﻣﻮﺭﺩ ﺗﻬﺪﯾﺪﻫﺎﯾﯽ ﺳﺨﻨﻦ ﻣﯽ ﮔﻮﯾﯿﻢ ﮐﻪ ﺑﺎﯾﺪ ﺧﯿﻠﯽ ﺯﻭﺩ ﻣﻮﺭﺩ ﺗﻮﺟﻪ ﻗﺮﺍﺭ ﮔﯿﺮﻧﺪ. ﺑﺮﺧﯽ ﺍﺯ ﺩﺍﻧﺸﻤﻨﺪﺍﻥ ﺍﻗﻠﯿﻢ ﺷﻨﺎﺱ، ﺍﺯ ﺟﻤﻠﻪ ﺩﮐﺘﺮ ﺟﯿﻤﺰ ﻫﺎﻧﺴﻦ، ﻣﺪﯾﺮ ﻣﺆﺳﺴﻪ ﺗﺤﻘﯿﻘﺎﺕ ﻓﻀﺎﯾﯽ ﮔﺪﺍﺭﺩ ﺩﺭ ﺳﺎﺯﻣﺎﻥ ﻣﻠﯽ ﻫﻮﺍﻧﻮﺭﺩﯼ ﻭ ﻓﻀﺎ )ﻧﺎﺳﺎ (، ﻫﺸﺪﺍﺭ ﺩﺍﺩﻩ ﺍﻧﺪ ﮐﻪ ﮔﺮﻣﺎﯾﺶ ﺟﻬﺎﻧﯽ ﻣﯿﺘﻮﺍﻧﺪ ﺑﻪ ﻧﻘﻄﻪ ﺑﺤﺮﺍﻧﯽ ﺑﺮﺳﺪ ﻭ ﺩﺭ ﻋﺮﺽ ﭼﻨﺪ ﺳﺎﻝ ﺍﺯ ﮐﻨﺘﺮﻝ ﺧﺎﺭﺝ ﺷﻮﺩ، ﮐﻪ ﺍﯾﻦ ﺍﻣﺮ ﺑﻪ ﭘﯿﺎﻣﺪﻫﺎﯾﯽ ﻓﺎﺟﻌﻪ ﺁﻣﯿﺰ ﻣﻨﺠﺮ ﻣﯽ ﮔﺮﺩﺩ، ﻣﮕﺮ ﺍﯾﻨﮑﻪ ﺑﻪ ﺯﻭﺩﯼ ﺗﻐﯿﯿﺮﺍﺕ ﺑﺰﺭﮔﯽ ﺭﻭﯼ ﺩﻫﺪ . ﺩﺍﻧﺸﻤﻨﺪﺍﻥ ﺩﺭ ﻓﻮﺭﯾﻪ ﺳﺎﻝ 2009، ﺩﺭ ﺟﻠﺴﻪ ﺳﺎﻻﻧﻪ ﯼ ﺍﻧﺠﻤﻦ ﺗﻮﺳﻌﻪ ﻋﻠﻮﻡ ﺁﻣﺮﯾﮑﺎ ﺧﺎﻃﺮﻧﺸﺎﻥ ﺳﺎﺧﺘﻨﺪ ﮐﻪ ﮔﺮﻣﺎﯾﺶ ﺟﻬﺎﻧﯽ ﺑﺎ ﺳﺮﻋﺘﯽ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﺍﺯ ﺣﺪ ﻣﻮﺭﺩ ﺍﻧﺘﻈﺎﺭ ﭘﯿﺶ ﻣﯽ ﺭﻭﺩ، ﺯﯾﺮﺍ ﺍﻧﺘﺸﺎﺭ ﮔﺎﺯﻫﺎﯼ ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ ﺍﯼ ﺍﺯ ﺑﯿﺶ ﺑﯿﻨﯽ ﻫﺎﯼ ﺍﺧﯿﺮ ﺳﺮﯾﻌﺘﺮ ﺭﻭﯼ ﻣﯿﺪﻫﺪ ﻭ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﺩﻣﺎ ﻣﻮﺟﺐ ﻣﯿﺸﻮﺩ ﺩﺭ ﺍﮐﻮﺳﯿﺴﺘﻢ ﻫﺎﯼ ﺟﻬﺎﻥ، ﻭﺍﮐﻨﺶ ﻫﺎﯼ ﺑﺮﮔﺸﺘﯽ ﻣﺜﺒﺖ )ﺧﻮﺩ ﺗﻘﻮﯾﺘﯽ( ﺍﯾﺠﺎﺩ ﮔﺮﺩﺩ. ﺩﺭ ﺑﺴﯿﺎﺭﯼ ﺍﺯ ﻃﺒﻘﺎﺕ ﺍﺟﺘﻤﺎﻋﯽ، ﺩﺭ ﻣﻮﺭﺩ ﻧﯿﺎﺯ ﺑﻪ ﺍﯾﺠﺎﺩ ﺗﻐﯿﯿﺮﺍﺕ ﺑﺰﺭﮒ ﺑﺮﺍﯼ ﮐﺎﻫﺶ ﺗﻐﯿﯿﺮﺍﺕ ﺍﻗﻠﯿﻤﯽ ﺁﮔﺎﻫﯽ ﺍﯾﺠﺎﺩ ﺷﺪﻩ ﺍﺳﺖ. ﺑﺎ ﺍﯾﻦ ﻭﺟﻮﺩ ﺍﮐﺜﺮ ﭘﯿﺸﻨﻬﺎﺩﺍﺗﯽ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺍﯾﻦ ﺯﻣﯿﻨﻪ ﺍﺭﺍﺋﻪ ﻣﯿﺸﻮﺩ، ﺑﻪ ﺍﺛﺮ ﺭﮊﯾﻢ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺑﺮ ﺍﻧﺘﺸﺎﺭ ﺁﻻﯾﻨﺪﻩ ﻫﺎﯼ ﮔﺎﺯﻫﺎﯼ ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ ﺍﯼ ﮐﻤﺘﺮ ﺍﺷﺎﺭﻩ ﻣﯿﮑﻨﺪ! ﮔﺰﺍﺭﺵ ﺳﺎﻝ 2006 ﺳﺎﺯﻣﺎﻥ ﻏﺬﺍ ﻭ ﮐﺸﺎﻭﺭﺯﯼ ﺳﺎﺯﻣﺎﻥ ﻣﻠﻞ، ﺑﺮﺁﻭﺭﺩ ﮐﺮﺩ ﮐﻪ ﺗﻮﻟﯿﺪ ﺩﺍﻡ ﺩﺭ ﺳﻄﺢ ﺟﻬﺎﻥ ﺍﺯ ﻧﻈﺮ ﺁﻻﯾﻨﺪﻩ ﻫﺎﯼ ﮔﺎﺯﻫﺎﯼ ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ ﺍﯼ ) ﮔﺎﺯ ﺩﯼ ﺍﮐﺴﯿﺪ ﮐﺮﺑﻦ (، ﺍﺯ ﻣﺠﻤﻮﻉ ﻫﻤﻪ ﻭﺳﺎﯾﻞ ﻧﻘﻠﯿﻪ ﺩﺭ ﺳﺮﺍﺳﺮ ﺟﻬﺎﻥ ) 13.5 ﺩﺭﺻﺪ (، ﮔﺎﺯﻫﺎﯼ ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ ﺍﯼ ﺑﯿﺸﺘﺮﯼ ﺗﻮﻟﯿﺪ ﻣﯽ ﮐﻨﻨﺪ ) 18 ﺩﺭﺻﺪ .( ﮔﺰﺍﺭﺵ" ﺳﺎﯾﻪ ﻃﻮﻻﻧﯽ ﺩﺍﻡ" ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﺑﯿﺎﻥ ﻣﯿﺪﺍﺭﺩ ﮐﻪ ﺟﻤﻌﯿﺖ ﺩﺍﻣﻬﺎﯼ ﺟﻬﺎﻥ ﮐﻪ ﻫﻢ ﺍﯾﻨﮏ 6 ﻣﯿﻠﯿﺎﺭﺩ ﺍﺳﺖ، ﺩﺭ ﺻﻮﺭﺕ ﺍﺩﺍﻣﻪ ﯼ ﺭﺷﺪ ﺟﻤﻌﯿﺖ ﺍﻧﺴﺎﻧﯽ ﻭ ﻭ ﺭﮊﯾﻢ ﻫﺎﯼ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺳﺎﺑﻖ، ﺩﺭ ﻋﺮﺽ 50 ﺳﺎﻝ ﺩﻭ ﺑﺮﺍﺑﺮ ﻣﯿﺸﻮﺩ . ﻧﺘﯿﺠﻪ ﺍﯾﻦ ﺍﻣﺮ ﮐﻪ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﮔﺎﺯﻫﺎﯼ ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ ﺍﯼ ﺍﺳﺖ، ﮐﺎﻫﺶ ﺁﻻﯾﻨﺪﻩ ﻫﺎﯼ ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ ﺍﯼ ﻧﺎﺷﯽ ﺍﺯ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﺑﺎﺯﺩﻫﯽ ﺩﺭ ﺣﻤﻞ ﻭ ﻧﻘﻞ، ﺑﺮﻕ ﻭ ﺩﯾﮕﺮ ﺑﺨﺸﻬﺎ ﻭ ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﭘﯿﺸﺮﻓﺘﻬﺎﯾﯽ ﺩﺭ ﺯﻣﯿﻨﻪ ﺣﻔﻆ ﻣﻨﺎﺑﻊ ﻃﺒﯿﻌﯽ ﺭﺍ ﺧﻨﺜﯽ ﻣﯿﮑﻨﺪ ﻭ ﺑﻪ ﻫﻤﯿﻦ ﺧﺎﻃﺮ ﮐﺎﻫﺶ ﮔﺎﺯﻫﺎﯼ ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ ﺍﯼ ﺭﺍ ﮐﻪ ﺑﺮ ﻃﺒﻖ ﻧﻈﺮ ﺩﺍﻧﺸﻤﻨﺪﺍﻥ ﺑﺮﺍﯼ ﺟﻠﻮﮔﯿﺮﯼ ﺍﺯ ﻓﺎﺟﻌﻪ ﺍﻗﻠﯿﻤﯽ ﺍﻣﺮﯼ ﺿﺮﻭﺭﯼ ﺍﺳﺖ، ﺑﺴﯿﺎﺭ ﻣﺸﮑﻞ ﺑﻠﮑﻪ ﻏﯿﺮ ﻣﻤﮑﻦ ﻣﯽ ﺳﺎﺯﺩ. ﺩﺭﮎ ﮐﺎﺭﺷﻨﺎﺳﺎﻥ ﺍﺯ ﺍﻫﻤﯿﺖ ﺭﮊﯾﻢ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺑﺮﺍﯼ ﺟﻠﻮﮔﯿﺮﯼ ﺍﺯ ﮔﺮﻣﺎﯾﺶ ﺟﻬﺎﻧﯽ ﺭﻭ ﺑﻪ ﺭﺷﺪ ﺍﺳﺖ . ﺩﺭ ﭘﺎﯾﯿﺰ ﺳﺎﻝ 2008، ﺩﮐﺘﺮ ﺭﺍﺟﻨﺪﺭﺍ ﭘﺎﭼﻮﺭﯼ ﺭﺋﯿﺲ ﻫﯿﺌﺖ ﺑﯿﻦ ﺩﻭﻟﺘﯽ ﺗﻐﯿﯿﺮﺍﺕ ﺍﻗﻠﯿﻤﯽ، ﻫﻤﺮﺍﻩ ﺑﺎ ﺩﺭﯾﺎﻓﺖ ﮐﻨﻨﺪﻩ ﯼ ﺟﺎﯾﺰﻩ ﺻﻠﺢ ﻧﻮﺑﻞ ﻭ ﻣﻌﺎﻭﻥ ﺭﺋﯿﺲ ﺟﻤﻬﻮﺭ ﺳﺎﺑﻖ ﺁﻣﺮﯾﮑﺎ، ﺁﻗﺎﯼ ﺍﻝ ﮔﻮﺭ، ﺍﺯ ﻣﺮﺩﻡ ﮐﺸﻮﺭﻫﺎﯼ ﺗﻮﺳﻌﻪ ﯾﺎﻓﺘﻪ ﺧﻮﺍﺳﺘﻨﺪ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺍﺑﺘﺪﺍ ﺑﻪ ﻣﺪﺕ ﯾﮏ ﺭﻭﺯ ﺩﺭ ﻫﻔﺘﻪ ﻣﺼﺮﻑ ﮔﻮﺷﺖ ﺭﺍ ﮐﺎﻫﺶ ﺩﻫﻨﺪ ﻭ ﺑﻌﺪ ﺍﯾﻦ ﺯﻣﺎﻥ ﺭﺍ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﺩﻫﻨﺪ "... ﺩﻟﯿﻞ ﺍﺻﻠﯽ ﺍﺛﺮ ﺩﺍﻣﺪﺍﺭﯼ ﺑﺮ ﺗﻐﯿﯿﺮﺍﺕ ﺍﻗﻠﯿﻤﯽ ﺍﯾﻦ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺣﯿﻮﺍﻧﺎﺕ ﺩﺍﻣﯽ ﺑﻮﯾﮋﻩ ﮔﺎﻭﻫﺎ ﻭ ﺩﯾﮕﺮ ﻧﺸﺨﻮﺍﺭ ﮐﻨﻨﺪﮔﺎﻥ، ﺩﺭ ﺑﺨﺸﯽ ﺍﺯ ﺭﻭﻧﺪ ﻫﻀﻢ ﻏﺬﺍ ﻣﺘﺎﻥ ﺍﺯ ﺑﺪﻥ ﺧﻮﯾﺶ ﺧﺎﺭﺝ ﻣﯿﮑﻨﻨﺪ ﻭ ﻣﺘﺎﻥ، ﺩﺭ ﺩﻭﺭﻩ 100 ﺳﺎﻟﻪ 23 ﺑﺮﺍﺑﺮ ﻗﻮﯼ ﺗﺮ ﺍﺯ ﮔﺎﺯ ﺩﯼ ﺍﮐﺴﯿﺪ ﮐﺮﺑﻦ ﺍﺳﺖ. ﺍﻣﺎ ﺑﻪ ﺧﺎﻃﺮ ﺍﯾﻨﮑﻪ ﺑﺨﺶ ﺍﻋﻈﻤﯽ ﺍﺯ ﮔﺎﺯ ﻣﺘﺎﻥ ﺑﻪ ﻣﺪﺕ ﮐﻤﺘﺮ ﺍﺯ 20 ﺳﺎﻝ ﺩﺭ ﺍﺗﻤﺴﻔﺮ ﺑﺎﻗﯽ ﻣﯽ ﻣﺎﻧﺪ، ﺩﺭ ﻃﯽ ﺩﻭﺭﻩ 20 ﺳﺎﻟﻪ 72 ﺑﺮﺍﺑﺮ ﻗﻮﯼ ﺗﺮ ﺍﺯ ﺩﯼ ﺍﮐﺴﯿﺪ ﮐﺮﺑﻦ ﻋﻤﻞ ﻣﯿﮑﻨﺪ. ﺩﺭ ﻋﻮﺽ ﮔﺎﺯ ﺩﯼ ﺍﮐﺴﯿﺪ ﮐﺮﺑﻦ ﺻﺪﻫﺎ ﺳﺎﻝ ﺩﺭ ﺟﻮ ﻣﯽ ﻣﺎﻧﺪ ﻭ ﺍﺛﺮ ﺁﻥ ﻋﻤﺪﺗﺎً ﺗﻮﺳﻂ ﺍﯾﺮﻭﺳﻞ ﻫﺎﯼ ﺧﻨﮏ ﮐﻨﻨﺪﻩ ﯼ ﻣﻨﺎﺑﻊ ﻣﻌﻤﻮﻟﯽ ﮔﺎﺯ ﺩﯼ ﺍﮐﺴﯿﺪ ﮐﺮﺑﻦ ﻫﻤﭽﻮﻥ ﺩﻭﺩ ﺩﻭﺩﮐﺶ ﻭ ﺍﮔﺰﻭﺯ ﺍﺗﻮﻣﺒﯿﻞ، ﺧﻨﺜﯽ ﻣﯿﺸﻮﺩ. ﺍﺯ ﺁﻧﺠﺎ ﮐﻪ ﻣﺘﺎﻥ ﺑﺨﺶ ﺯﯾﺎﺩﯼ ﺍﺯ ﮔﺎﺯﻫﺎﯼ ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ ﺍﯼ ﺭﺍ ﺗﺸﮑﯿﻞ ﻣﯿﺪﻫﺪ، ﻭ ﺍﺯ ﺁﻧﺠﺎ ﮐﻪ ﺣﯿﻮﺍﻧﺎﺕ ﺩﺍﻣﯽ ﻭ ﮐﻮﺩﻫﺎﯼ ﺁﻧﻬﺎ ﻣﻨﺒﻊ ﺍﺻﻠﯽ ﻣﺘﺎﻥ ﻫﺴﺘﻨﺪ، ﻭ ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ ﺍﯾﻨﮑﻪ ﻣﺘﺎﻥ ﻓﻘﻂ ﺩﺭ ﻣﺪﺕ ﺯﻣﺎﻥ ﮐﻮﺗﺎﻫﯽ ﺩﺭ ﺍﺗﻤﺴﻔﺮ ﺑﺎﻗﯽ ﻣﯽ ﻣﺎﻧﺪ، ﯾﮏ ﺗﻐﯿﯿﺮ ﻋﻈﯿﻢ ﺑﻪ ﺳﻮﯼ ﺭﮊﯾﻢ ﮔﯿﺎﻫﺨﻮﺍﺭﯼ ﺩﺭ ﺟﺎﻣﻌﻪ ﻣﯿﺘﻮﺍﻧﺪ ﺍﺛﺮﯼ ﺑﺴﯿﺎﺭ ﺳﺮﯾﻊ ﻭ ﭘﺎﯾﺪﺍﺭ ﺩﺭ ﮐﺎﻫﺶ ﺗﻐﯿﯿﺮﺍﺕ ﺍﻗﻠﯿﻤﯽ ﺩﺍﺷﺘﻪ ﺑﺎﺷﺪ. ﻭﺟﻮﺩ ﺭﻫﺒﺮﺍﻥ ﺑﺰﺭﮒ ﺟﻬﺎﻧﯽ ﮐﻪ ﺧﻮﺍﺳﺘﺎﺭ ﭼﻨﯿﻦ ﺗﻐﯿﯿﺮﯼ ﺑﺎﺷﻨﺪ ﻭ ﺗﺮﺟﯿﺤﺎً ﺩﺭ ﻣﻼﺀ ﻋﺎﻡ ﺗﻐﯿﯿﺮﺍﺕ ﻣﻨﺎﺳﺐ ﺩﺭ ﺭﮊﯾﻢ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺷﺎﻥ ﺭﺍ ﺍﻋﻼﻡ ﺩﺍﺭﻧﺪ، ﺁﮔﺎﻫﯽ ﻣﺮﺩﻡ ﺩﺭ ﻣﻮﺭﺩ ﺗﻬﺪﯾﺪﺍﺕ ﮔﺮﻣﺎﯾﺶ ﺟﻬﺎﻧﯽ ﻭ ﻧﯿﺎﺯ ﺑﻪ ﺗﻐﯿﯿﺮﺍﺕ ﺑﺰﺭﮒ ﺩﺭ ﺯﻣﯿﻨﻪ ﺭﻭﺵ ﺯﻧﺪﮔﯽ ﻭ ﻋﺎﺩﺍﺕ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺷﺪﺕ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﻣﯿﺪﻫﺪ . ﺗﻐﯿﯿﺮﺍﺗﯽ ﻫﻤﭽﻮﻥ ﮔﯿﺎﻫﺨﻮﺍﺭﯼ، ﻭﻗﻔﻪ ﺍﯼ ﺍﯾﺠﺎﺩ ﻣﯿﮑﻨﺪ ﮐﻪ ﻣﯿﺘﻮﺍﻥ ﺩﺭ ﺧﻼﻝ ﺁﻥ ﺩﯾﮕﺮ ﺗﻐﯿﯿﺮﺍﺕ ﻣﻬﻢ ﺭﺍ ﺍﯾﺠﺎﺩ ﻧﻤﻮﺩ. ﺩﺭ ﺍﺩﺍﻣﻪ ﺩﯾﮕﺮ ﺩﻻﯾﻞ ﺑﺴﯿﺎﺭ ﻣﻬﻢ ﺑﺮﺍﯼ ﭘﯿﺮﻭﯼ ﮐﺮﺩﻥ ﺍﺯ ﺭﮊﯾﻢ ﮔﯿﺎﻫﺨﻮﺍﺭﯼ ﺑﻪ ﻣﻨﻈﻮﺭ ﺟﻠﻮﮔﯿﺮﯼ ﺍﺯ ﻣﺼﯿﺒﺖ ﺟﻬﺎﻧﯽ ﺭﺍ ﺑﺮﺭﺳﯽ ﻣﯽ ﮐﻨﯿﻢ . ﺍﺯ ﺩﯾﮕﺮ ﻋﻮﺍﻣﻠﯽ ﮐﻪ ﺑﺮ ﺍﻫﻤﯿﺖ ﭘﯿﺮﻭﯼ ﺍﺯ ﺭﮊﯾﻢ ﮔﯿﺎﻫﯽ ﻣﯽ ﺍﻓﺰﺍﯾﺪ، ﻋﺒﺎﺭﺗﻨﺪ ﺍﺯ: (1 ﺗﻮﻟﯿﺪ ﻣﺤﺼﻮﻻﺕ ﺣﯿﻮﺍﻧﯽ ﺣﺪﻭﺩ 9 ﺩﺭﺻﺪ ﺍﺯ ﻣﺠﻤﻮﻉ ﺁﻻﯾﻨﺪﻩ ﻫﺎﯼ ﺩﯼ ﺍﮐﺴﯿﺪ ﮐﺮﺑﻦ ﺭﺍ ﺷﺎﻣﻞ ﻣﯿﺸﻮﺩ ﮐﻪ ﺍﯾﻦ ﻣﯿﺰﺍﻥ ﺩﺭﺑﺮﺩﺍﺭﻧﺪﻩ ﯼ ﺗﻮﻟﯿﺪ ﮐﻮﺩﻫﺎ ﻭ ﺣﺸﺮﻩ ﮐﺶ ﻫﺎ، ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﺍﺯ ﭘﻤﭗ ﻫﺎﯼ ﺁﺑﯿﺎﺭﯼ، ﻭ ﺳﯿﺴﺘﻢ ﻫﺎﯼ ﺧﻨﮏ ﮐﻨﻨﺪﻩ ﻭ ﺩﯾﮕﺮ ﻣﺮﺍﺣﻞ ﺍﺳﺖ؛ (2 ﻧﯿﺘﺮﻭ ﺍﮐﺴﯿﺪ ﻫﺎﯼ ﮐﻮﺩ ﺣﯿﻮﺍﻧﯽ ﻭ ﺩﯾﮕﺮ ﺁﻓﺖ ﮐﺶ ﻫﺎﯼ ﺷﯿﻤﯿﺎﯾﯽ ﮐﻪ ﺑﺮﺍﯼ ﺭﺷﺪ ﻣﺤﺼﻮﻻﺕ ﮔﯿﺎﻫﯽ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﻣﯿﺸﻮﺩ، 300 ﺑﺮﺍﺑﺮ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﺍﺯ ﺩﯼ ﺍﮐﺴﯿﺪ ﮐﺮﺑﻦ، ﺩﺭ ﺍﯾﺠﺎﺩ ﮔﺮﻣﺎﯾﺶ ﺟﻬﺎﻧﯽ ﻧﻘﺶ ﺩﺍﺭﻧﺪ. (3 ﺳﻮﺯﺍﻧﺪﻥ ﺟﻨﮕﻠﻬﺎ ﺑﻪ ﻣﻨﻈﻮﺭ ﺍﯾﺠﺎﺩ ﭼﺮﺍﮔﺎﻩ ﻭ ﺯﻣﯿﻦ ﻫﺎﯾﯽ ﺑﺮﺍﯼ ﮐﺸﺖ ﻏﺬﺍﯼ ﺩﺍﻣﻬﺎ، ﻣﻘﺪﺍﺭ ﺯﯾﺎﺩﯼ ﮔﺎﺯ ﺩﯼ ﺍﮐﺴﯿﺪ ﮐﺮﺑﻦ ﺗﻮﻟﯿﺪ ﻣﯿﮑﻨﺪ ﻭ ﺍﯾﻦ ﺩﺭﺣﺎﻟﯽ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺩﺭﺧﺘﺎﻥ ﺟﺬﺏ ﮐﻨﻨﺪﻩ ﺍﯾﻦ ﮔﺎﺯ ﺍﺯ ﺑﯿﻦ ﺭﻓﺘﻪ ﺍﻧﺪ. (4 ﺑﻪ ﺧﺎﻃﺮ ﭘﺮﻭﺵ ﻏﺬﺍﯼ ﺩﺍﻡ ﺑﺮ ﺑﻘﺎﯾﺎﯼ ﺳﻮﺧﺘﻪ ﯼ ﺩﺭﺧﺘﺎﻥ، ﻣﻮﺭﯾﺎﻧﻪ ﻫﺎ ﮐﻪ ﺩﺍﺭﺍﯼ ﺳﺮﯾﻊ ﺗﺮﯾﻦ ﺭﺷﺪ ﺟﻤﻌﯿﺘﯽ ﺩﺭ ﻣﯿﺎﻥ ﻣﻮﺟﻮﺩﺍﺕ ﺳﯿﺎﺭﻩ ﺍﻧﺪ، ﻭ ﺩﺭ ﺑﺨﺸﯽ ﺍﺯ ﺭﻭﻧﺪ ﻫﻀﻢ ﻏﺬﺍﯼ ﺧﻮﺩ، ﻣﺘﺎﻥ ﺁﺯﺍﺩ ﻣﯿﮑﻨﻨﺪ، ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﻣﯽ ﯾﺎﺑﻨﺪ. ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ ﻫﻤﻪ ﻣﻮﺍﺭﺩﯼ ﮐﻪ ﺫﮐﺮ ﺷﺪ، ﺳﺎﺯﻣﺎﻥ ﻓﺎﺋﻮ ﺑﺮﺁﻭﺭﺩﻩ ﮐﺮﺩﻩ ﮐﻪ ﻧﻘﺶ 18 ﺩﺭﺻﺪﯼ ﺩﺍﻣﺪﺍﺭﯼ ﺩﺭ ﺍﯾﺠﺎﺩ ﮔﺎﺯﻫﺎﯼ ﮔﻠﺨﺎﻧﻪ ﺍﯼ ﺑﺴﯿﺎﺭ ﮐﻤﺘﺮ ﺍﺯ ﻣﯿﺰﺍﻥ ﻭﺍﻗﻌﯽ ﺍﺳﺖ . ﭘﯿﺮﻭﯼ ﻃﯿﻒ ﻭﺳﯿﻌﯽ ﺍﺯ ﻣﺮﺩﻡ ﺍﺯ ﺭﮊﯾﻢ ﻭﮔﺎﻥ، ﺭﺍﻩ ﺣﻠﯽ ﺍﺳﺖ ﭘﺎﯾﺪﺍﺭ ﺑﺮﺍﯼ ﺑﺴﯿﺎﺭﯼ ﺍﺯ ﺧﻄﺮﺍﺗﯽ ﮐﻪ ﺯﻧﺪﮔﯽ ﺍﻧﺴﺎﻧﻬﺎ ﺭﺍ ﺗﻬﺪﯾﺪ ﻣﯿﮑﻨﺪ. ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﮔﺮﺳﻨﮕﯽ ﻧﯿﺰ ﺍﺯ ﻣﻮﺍﺭﺩ ﺑﺴﯿﺎﺭ ﻣﻬﻤﯽ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺭﻭﺯ ﺑﻪ ﺭﻭﺯ ﺑﺮ ﺍﻫﻤﯿﺖ ﺁﻥ ﺍﻓﺰﻭﺩﻩ ﻣﯿﺸﻮﺩ. ﮔﺰﺍﺭﺵ ﺳﺎﻝ 2009 ﺳﺎﺯﻣﺎﻥ ﻏﺬﺍ ﻭ ﮐﺸﺎﻭﺭﺯﯼ ﻧﺸﺎﻥ ﺩﺍﺩ ﺗﻌﺪﺍﺩ ﺍﻓﺮﺍﺩﯼ ﮐﻪ ﺑﻪ ﺧﺎﻃﺮ ﮔﺮﺳﻨﮕﯽ ﺟﺎﻥ ﺷﺎﻥ ﺭﺍ ﺍﺯ ﺩﺳﺖ ﺩﺍﺩﻧﺪ، ﺑﺮﺍﯼ ﺍﻭﻟﯿﻦ ﺑﺎﺭ ﺩﺭ ﻃﻮﻝ ﺗﺎﺭﯾﺦ ﺍﺯ ﯾﮏ ﻣﯿﻠﯿﺎﺭﺩ ﻧﻔﺮ )ﺗﻘﺮﯾﺒﺎً 6/1 ﺍﻓﺮﺍﺩ ( ﻧﯿﺰ ﮔﺬﺷﺖ. ﺳﺎﻻﻧﻪ ﺣﺪﻭﺩ 20 ﻣﯿﻠﯿﻮﻥ ﻧﻔﺮ ﮐﻪ ﺑﺨﺶ ﺯﯾﺎﺩﯼ ﺍﺯ ﺁﻧﻬﺎ ﮐﻮﺩﮐﺎﻧﻨﺪ، ﺑﻪ ﺧﺎﻃﺮ ﮔﺮﺳﻨﮕﯽ ﻭ ﺍﺛﺮﺍﺕ ﺟﺎﻧﺒﯽ ﺁﻥ، ﺟﺎﻧﺸﺎﻥ ﺭﺍ ﺍﺯ ﺩﺳﺖ ﻣﯿﺪﻫﻨﺪ ﻭ ﺑﺴﯿﺎﺭﯼ ﺩﯾﮕﺮ ﺑﻪ ﺧﺎﻃﺮ ﺁﺳﯿﺐ ﻫﺎﯼ ﺩﺍﺋﻤﯽ ﻓﯿﺰﯾﮑﯽ ﻭ ﺭﻭﺍﻧﯽ ﻧﺎﺷﯽ ﺍﺯ ﻋﺪﻡ ﺗﻐﺬﯾﻪ ﻣﻨﺎﺳﺐ ﺩﺭ ﺭﻧﺠﻨﺪ. ﺑﺎ ﺍﯾﻨﮑﻪ ﺍﻣﺮﻭﺯﻩ ﻣﯿﺰﺍﻥ ﻏﻼﺕ ﺗﻮﻟﯿﺪﯼ ﺩﺭ ﺳﻄﺢ ﺟﻬﺎﻧﯽ، ﺍﺯ ﻣﯿﺰﺍﻥ ﻣﻮﺭﺩ ﻧﯿﺎﺯ ﺑﺮﺍﯼ ﺗﻐﺬﯾﻪ ﻫﻤﻪ ﺟﻬﺎﻧﯿﺎﻥ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﺍﺳﺖ، ﺑﺎﻟﻎ ﺑﺮ 70 ﺩﺭﺻﺪ ﺍﺯ ﻏﻼﺕ ﺗﻮﻟﯿﺪﯼ ﺁﻣﺮﯾﮑﺎ ﻭ ﺗﻘﺮﯾﺒﺎً 40 ﺩﺭﺻﺪ ﺍﺯ ﻏﻼﺕ ﮐﻞ ﺟﻬﺎﻥ، ﺑﺮﺍﯼ ﺗﻐﺬﯾﻪ ﺩﺍﻣﻬﺎﯾﯽ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﻣﯿﺸﻮﺩ ﮐﻪ ﺑﻪ ﻣﻨﻈﻮﺭ ﮐﺸﺘﺎﺭ ﭘﺮﻭﺭﺵ ﻣﯽ ﯾﺎﺑﻨﺪ . ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﻣﺪﺍﻭﻡ ﺟﻤﻌﯿﺖ ﺟﻬﺎﻥ ﻭ ﻋﻮﺍﻣﻠﯽ ﻧﻈﯿﺮ ﺧﺸﮑﺴﺎﻟﯽ، ﮐﺎﻫﺶ ﺑﺎﺯﺩﻫﯽ ﺧﺎﮎ، ﻃﻮﻓﺎﻧﻬﺎ ﻭ ﺩﯾﮕﺮ ﺍﺛﺮﺍﺕ ﮔﺮﻣﺎﯾﺶ ﺟﻬﺎﻧﯽ ﮐﻪ ﺑﻪ ﮐﺎﻫﺶ ﺗﻮﻟﯿﺪﺍﺕ ﻏﺬﺍﯾﯽ ﻣﯽ ﺍﻧﺠﺎﻣﺪ، ﺍﯾﻦ ﻣﻌﻀﻞ ﺑﺤﺮﺍﻧﯽ ﺗﺮ ﺧﻮﺍﻫﺪ ﺷﺪ. ﭘﯿﺶ ﺑﯿﻨﯽ ﺷﺪﻩ ﮐﻪ ﺗﺎ ﺳﺎﻝ 2050، ﻧﯿﻤﯽ ﺍﺯ ﺟﻤﻌﯿﺖ ﺟﻬﺎﻥ ﺩﺭ ﻣﻨﺎﻃﻘﯽ ﺩﭼﺎﺭ ﮐﻢ ﺁﺑﯽ ﺯﻧﺪﮔﯽ ﻣﯽ ﮐﻨﻨﺪ. ﺑﺮﺧﯽ ﺍﺯ ﺍﻗﻠﯿﻢ ﺷﻨﺎﺳﺎﻥ ﺍﯾﻦ ﻗﺮﻥ ﺭﺍ " ﻗﺮﻥ ﺧﺸﮑﺴﺎﻟﯽ" ﻧﺎﻡ ﻧﻬﺎﺩﻩ ﺍﻧﺪ. ﺍﺯ ﭼﻨﺪ ﺳﺎﻝ ﮔﺬﺷﺘﻪ ﺗﺎ ﮐﻨﻮﻥ ﺑﺴﯿﺎﺭﯼ ﺍﺯ ﻣﻨﺎﻃﻖ ﺁﻣﺮﯾﮑﺎ ﺧﺸﮑﺴﺎﻟﯽ ﻫﺎﯼ ﺳﺨﺘﯽ ﺭﺍ ﭘﺸﺖ ﺳﺮ ﮔﺬﺍﺷﺘﻪ ﺍﺳﺖ . ﺑﺮ ﺍﺳﺎﺱ ﮔﻔﺘﻪ ﯼ ﻓﺮﻣﺎﻧﺪﺍﺭ ﮐﺎﻟﯿﻔﺮﻧﯿﺎ، ﺧﺸﮑﺴﺎﻟﯽ ﺩﺭ ﺍﯾﻦ ﻣﻨﻄﻘﻪ ﺑﻪ ﺣﺮﯾﻖ ﻫﺎﯼ ﻓﺼﻠﯽ ﻣﻨﺠﺮ ﺷﺪﻩ ﮐﻪ ﻗﺒﻼً ﭼﻨﺪﯾﻦ ﻣﺎﻩ ﺍﺩﺍﻣﻪ ﺩﺍﺷﺘﻨﺪ ﺍﻣﺎ ﺍﯾﻨﮏ ﺩﺭ ﺗﻤﺎﻡ ﺳﺎﻝ ﺭﻭﯼ ﻣﯿﺪﻫﻨﺪ . ﺑﺨﺶ ﻫﺎﯼ ﺯﯾﺎﺩﯼ ﺍﺯ ﺍﺳﺘﺮﺍﻟﯿﺎ ﺩﻩ ﺳﺎﻝ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺩﭼﺎﺭ ﺧﺸﮑﺴﺎﻟﯽ ﻫﺴﺘﻨﺪ ﻭ ﺍﯾﻦ ﺗﺮﺱ ﻭﺟﻮﺩ ﺩﺍﺭﺩ ﮐﻪ ﺍﯾﻦ ﺷﺮﺍﯾﻂ ﺩﺍﺋﻤﯽ ﺷﻮﺩ. ﺍﺳﺮﺍﺋﯿﻞ ﻧﯿﺰ ﺑﺎ ﺑﺪﺗﺮﯾﻦ ﺧﺸﮑﺴﺎﻟﯽ ﺩﺭ ﻃﻮﻝ ﺗﺎﺭﯾﺦ ﺧﻮﺩ ﺭﻭﺑﺮﻭﺳﺖ، ﺑﻪ ﺁﻥ ﺷﺪﺕ ﮐﻪ ﺳﻄﺢ ﺁﺏ ﺩﺭﯾﺎﭼﻪ "ﺟﻠﯿﻞ " ﺁﻧﻘﺪﺭ ﮐﺎﻫﺶ ﯾﺎﻓﺘﻪ ﮐﻪ ﻧﺎﭼﺎﺭﺍﻧﺪ ﺑﺎ ﭘﻤﭗ ﺍﺯ ﺁﻥ ﺁﺏ ﺑﮑﺸﻨﺪ . ﻣﯿﺰﺍﻥ ﺁﺏ ﻣﺼﺮﻓﯽ ﺷﺨﺼﯽ ﮐﻪ ﻣﺤﺼﻮﻻﺕ ﺣﯿﻮﺍﻧﯽ ﺍﺳﺘﻔﺎﺩﻩ ﻣﯿﮑﻨﺪ، 14 ﺑﺮﺍﺑﺮ ﺑﯿﺸﺘﺮ ﺍﺯ ﯾﮏ ﺷﺨﺺ ﻭﮔﺎﻥ ﺍﺳﺖ. ﻣﯿﺰﺍﻥ ﺁﺏ ﻣﻮﺭﺩ ﻧﯿﺎﺯ ﺑﺮﺍﯼ ﭘﺮﻭﺭﺵ ﯾﮏ ﮔﺎﻭ ﺗﺎ ﺑﻠﻮﻍ ﮐﺎﻣﻞ، ﻣﯿﺘﻮﺍﻧﺪ ﯾﮏ ﻧﺎﻭﺷﮑﻦ ﺩﺭﯾﺎﯾﯽ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺣﺮﮐﺖ ﺩﺭ ﺁﻭﺭﺩ. ﻫﻤﭽﻨﯿﻦ ﻫﻤﺎﻧﻄﻮﺭ ﮐﻪ ﺍﺷﺎﺭﻩ ﺷﺪ، ﺩﺍﻣﺪﺍﺭﯼ ﺗﺄﺛﯿﺮ ﺯﯾﺎﺩﯼ ﺑﺮ ﮔﺮﻣﺎﯾﺶ ﺟﻬﺎﻧﯽ ﺩﺍﺭﺩ، ﻭ ﮔﺮﻣﺎﯾﺶ ﺟﻬﺎﻧﯽ ﻧﯿﺰ ﺧﺸﮑﺴﺎﻟﯽ، ﺁﺏ ﺷﺪﻥ ﯾﺨﺮﻭﺩﻫﺎ، ﮐﺎﻫﺶ ﺁﺏ ﺭﻭﺩﻫﺎ ﻭﺟﻮﯾﺒﺎﺭﻫﺎ، ﻭ ﭘﺎﯾﯿﻦ ﺁﻣﺪﻥ ﺳﻄﺢ ﺁﺏ ﺩﺭﯾﺎﭼﻪ ﻫﺎ ﻭ ﺑﺮﮐﻪ ﻫﺎ ﺭﺍ ﺳﺒﺐ ﻣﯿﺸﻮﺩ. ﮔﺰﺍﺭﺵ ﺍﺧﯿﺮ 11 ﮊﻧﺮﺍﻝ ﻭ ﺗﯿﻤﺴﺎﺭ ﺑﺎﺯﻧﺸﺴﺘﻪ ﺁﻣﺮﯾﮑﺎﯾﯽ، ﺣﺎﮐﯽ ﺍﺯ ﺍﯾﻦ ﺑﻮﺩ ﮐﻪ ﮔﺮﻣﺎﯾﺶ ﺟﻬﺎﻧﯽ ﺗﺄﺛﯿﺮ ﺯﯾﺎﺩﯼ ﺑﺮ ﺍﻗﺪﺍﻣﺎﺕ ﺧﺸﻮﻧﺖ ﺁﻣﯿﺰ ﺩﺍﺭﺩ. ﺁﻧﻬﺎ ﺍﻇﻬﺎﺭ ﮐﺮﺩﻧﺪ ﮐﻪ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﺗﻌﺪﺍﺩ ﭘﻨﺎﻫﺠﻮﯾﺎﻥ ﻣﺴﺘﺄﺻﻠﯽ ﮐﻪ ﺍﺯ ﺳﯿﻞ، ﻃﻮﻓﺎﻥ، ﺧﺸﮑﺴﺎﻟﯽ، ﺣﺮﯾﻖ، ﺍﻣﻮﺍﺝ ﮔﺮﻣﺎﯾﯽ ﻭ ﺩﯾﮕﺮ ﺷﺮﺍﯾﻂ ﺣﺎﺻﻞ ﺍﺯ ﺗﻐﯿﯿﺮﺍﺕ ﺍﻗﻠﯿﻤﯽ ﯾﺎ ﺷﺪﺕ ﯾﺎﻓﺘﻪ ﺑﻪ ﺧﺎﻃﺮ ﺁﻥ، ﺩﺭ ﺣﺎﻝ ﻓﺮﺍﺭﻧﺪ، ﺍﺣﺘﻤﺎﻝ ﺑﺮﻭﺯ ﻧﺎﭘﺎﯾﺪﺍﺭﯼ، ﺧﺸﻮﻧﺖ، ﺗﺮﻭﺭﯾﺴﻢ ﻭ ﺟﻨﮓ ﺭﺍﺑﯿﺸﺘﺮ ﻣﯽ ﮐﻨﺪ. ﭼﻨﺪﯾﻦ ﻣﺘﺨﺼﺺ ﺍﻋﻼﻡ ﮐﺮﺩﻧﺪ ﮐﻪ ﻋﺎﻣﻞ ﺍﺻﻠﯽ ﺩﺭ ﻭﺭﺍﯼ ﺧﺸﻮﻧﺖ ﻫﺎﯼ ﺍﺧﯿﺮ ﺩﺭ ﺩﺍﺭﻓﻮﺭ، ﺧﺸﮑﺴﺎﻟﯽ ﺷﺪﯾﺪﯼ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺩﺭ ﻣﻨﻄﻘﻪ ﺍﯾﺠﺎﺩ ﺷﺪﻩ ﻭ ﭘﻨﺎﻫﻨﺪﮔﺎﻥ ﺯﯾﺎﺩﯼ ﺍﯾﺠﺎﺩ ﮐﺮﺩﻩ ﺍﺳﺖ . ﮔﻮﻧﻪ ﻫﺎﯾﯽ ﺍﺯ ﮔﯿﺎﻫﺎﻥ ﻭ ﺣﯿﻮﺍﻧﺎﺕ ﺩﺭ ﺣﺎﻝ ﺍﻧﻘﺮﺍﺿﻨﺪ ﮐﻪ ﺑﺮ ﻃﺒﻖ ﻧﻈﺮ ﺩﺍﻧﺸﻤﻨﺪﺍﻥ، ﺍﯾﻦ ﺍﻣﺮ ﺑﺎ ﺳﺮﻋﺘﯽ ﺑﯽ ﺳﺎﺑﻘﻪ ﺩﺭ ﻃﻮﻝ ﺗﺎﺭﯾﺦ ﺭﻭﯼ ﻣﯿﺪﻫﺪ. ﯾﮏ ﺩﻟﯿﻞ ﺍﺻﻠﯽ ﺍﯾﻦ ﺍﻧﻘﺮﺍﺽ، ﻧﺎﺑﻮﺩﯼ ﺳﺮﯾﻊ ﺟﻨﮕﻞ ﻫﺎﯼ ﺑﺎﺭﺍﻧﯽ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﻧﯿﻤﯽ ﺍﺯ ﮔﻮﻧﻪ ﻫﺎﯼ ﮔﯿﺎﻫﯽ ﻭ ﺟﺎﻧﻮﺭﯼ ﺩﺭ ﺁﻥ ﺯﻧﺪﮔﯽ ﻣﯿﮑﻨﻨﺪ، ﺍﯾﻦ ﻧﺎﺑﻮﺩﯼ ﺑﺎ ﺳﺮﻋﺖ ﺑﺴﯿﺎﺭ ﺯﯾﺎﺩ ﻭ ﺑﻪ ﻣﻨﻈﻮﺭ ﺍﯾﺠﺎﺩ ﻣﺮﺍﺗﻊ ﻭ ﺯﻣﯿﻦ ﻫﺎﯼ ﮐﺸﺖ ﻏﺬﺍﯼ ﺩﺍﻡ ﺻﻮﺭﺕ ﻣﯽ ﮔﯿﺮﺩ. ﯾﮏ ﺗﺤﻘﯿﻖ ﻧﺸﺎﻥ ﻣﯿﺪﻫﺪ ﮐﻪ ﺑﺮﺍﯼ ﯾﮏ ﭼﻬﺎﺭﻡ ﭘﻮﻧﺪ ﮔﻮﺷﺖ ﻫﻤﺒﺮﮔﺮﯼ ﮐﻪ ﺑﺮﺍﯼ ﻣﺼﺮﻑ ﺑﺎﺯﺍﺭ ﻓﺴﺖ ﻓﻮﺩ ﺗﻮﻟﯿﺪ ﻭ ﺻﺎﺩﺭ ﻣﯿﺸﻮﺩ، 55 ﻓﻮﺕ ﻣﺮﺑﻊ ﺍﺯ ﺟﻨﮕﻠﻬﺎﯼ ﺍﺳﺘﻮﺍﯾﯽ ﻧﺎﺑﻮﺩ ﻣﯽ ﮔﺮﺩﺩ . ﮔﺰﺍﺭﺵ ﺍﺧﯿﺮ ﻧﺸﺎﻥ ﻣﯿﺪﻫﺪ ﮐﻪ ﺷﺎﯾﺪ ﺗﺎ ﺳﺎﻝ 2048، ﺑﻪ ﺧﺎﻃﺮ ﻭﺟﻮﺩ ﺗﻮﺭﻫﺎﯼ ﺑﺴﯿﺎﺭ ﻭﺳﯿﻊ ﺩﺭ ﺍﻗﯿﺎﻧﻮﺳﻬﺎ ﺑﺮﺍﯼ ﺻﯿﺪ ﻫﻤﻪ ﻣﻮﺟﻮﺩﺍﺕ ﺩﺭﯾﺎﯾﯽ، ﺍﯾﻦ ﻣﻨﺎﻃﻖ ﺑﻪ ﻃﻮﺭ ﮐﺎﻣﻞ ﻋﺎﺭﯼ ﺍﺯ ﻫﺮ ﮔﻮﻧﻪ ﻣﺎﻫﯽ ﺷﻮﻧﺪ. ﺩﺭ ﺣﺎﻝ ﺣﺎﺿﺮ ﺗﻌﺪﺍﺩ ﺯﯾﺎﺩﯼ ﺍﺯ ﺍﻓﺮﺍﺩ، ﺑﻪ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ ﻗﻠﺒﯽ، ﺍﻧﻮﺍﻉ ﺳﺮﻃﺎﻥ ﻫﺎ، ﺑﯿﻤﺎﺭﯾﻬﺎﯼ ﻣﺰﻣﻦ ﻭ ﺑﯿﻤﺎﺭﯾﻬﺎﯼ ﻣﻬﻠﮏ ﻣﺒﺘﻼ ﻫﺴﺘﻨﺪ . ﺗﻼﺷﻬﺎ ﺑﺮﺍﯼ ﺩﺭﻣﺎﻥ ﺍﯾﻦ ﺑﯿﻤﺎﺭﯾﻬﺎ ﺑﻪ ﺍﻓﺰﺍﯾﺶ ﻫﺰﯾﻨﻪ ﻫﺎﯼ ﺩﺭﻣﺎﻧﯽ ﻣﻨﺠﺮ ﺷﺪﻩ ﮐﻪ ﺍﯾﻦ ﻧﯿﺰ ﺑﻪ ﮐﺴﺮ ﺑﻮﺩﺟﻪ ﻭ ﺩﯾﮕﺮ ﻣﺸﮑﻼﺕ ﺍﻗﺘﺼﺎﺩﯼ ﺩﺭ ﺳﻄﺢ ﻣﻠﯽ، ﺍﯾﺎﻟﺘﯽ ﻭ ﻣﻨﻄﻘﻪ ﺍﯼ ﺍﻧﺠﺎﻣﯿﺪﻩ ﺍﺳﺖ. ﺍﯾﻦ ﻣﺸﮑﻼﺕ ﻣﺎﻟﯽ ﻣﻘﺪﺍﺭ ﻫﺰﯾﻨﻪ ﺑﺮﺁﻭﺭﺩ ﺷﺪﻩ ﺑﺮﺍﯼ ﺣﻔﺎﻇﺖ ﺍﺯ ﻣﺤﯿﻂ ﺯﯾﺴﺖ ﻭ ﺩﯾﮕﺮ ﺧﺪﻣﺎﺕ ﺿﺮﻭﺭﯼ ﺭﺍ ﮐﺎﻫﺶ ﻣﯿﺪﻫﺪ . ﺑﺎ ﺍﯾﻦ ﻭﺟﻮﺩ، ﺩﺭ ﺭﺍﺳﺘﺎﯼ ﺍﻃﻼﻉ ﺭﺳﺎﻧﯽ ﺑﻪ ﻣﺮﺩﻡ ﺩﺭ ﻣﻮﺭﺩ ﺭﮊﯾﻢ ﻣﻐﺬﯼ ﻭ ﻣﺘﻮﺍﺯﻥ ﻭﮔﺎﻥ ﺑﺮﺍﯼ ﺟﻠﻮﮔﯿﺮﯼ، ﮐﺎﻫﺶ ﻭ ﮔﺎﻫﯽ ﻣﻌﮑﻮﺱ ﮐﺮﺩﻥ ﺭﻭﻧﺪ ﺑﯿﻤﺎﺭﯼ، ﺗﻼﺵ ﻫﺎﯼ ﮐﻤﯽ ﺻﻮﺭﺕ ﻣﯽ ﮔﯿﺮﺩ. ﺩﺭ ﻋﻮﺽ، ﺑﺤﺚ ﻫﺎﯼ ﺯﯾﺎﺩﯼ ﺩﺭ ﻣﻮﺭﺩ ﭼﮕﻮﻧﮕﯽ ﺧﺎﺗﻤﻪ ﺩﺍﺩﻥ ﺑﻪ ﺳﯿﺴﺘﻢ ﻫﺎﯼ ﺩﺭﻣﺎﻧﯽ ﻧﺎﻣﻮﻓﻖ ﺩﺭ ﺟﺮﯾﺎﻥ ﺍﺳﺖ ﮐﻪ ﺩﺭ ﺁﻧﻬﺎ ﻣﯿﻠﯿﻮﻧﻬﺎ ﻧﻔﺮ ﺍﺯ ﻣﺮﺩﻡ، ﺍﺯ ﺑﯿﻤﻪ ﺩﺭﻣﺎﻧﯽ ﻣﻨﺎﺳﺐ ﺑﺮﺧﻮﺭﺩﺍﺭ ﻧﯿﺴﺘﻨﺪ ﻭ ﯾﺎ ﺍﺻﻼً ﺑﯿﻤﻪ ﻧﻤﯽ ﺑﺎﺷﻨﺪ. ﻧﻤﻮﻧﻪ ﻫﺎﯼ ﺑﺴﯿﺎﺭ ﺩﯾﮕﺮﯼ ﺍﺯ ﻣﺸﮑﻼﺗﯽ ﮐﻪ ﺑﺎ ﺩﺍﻣﺪﺍﺭﯼ ﻭﺧﯿﻢ ﺗﺮ ﻣﯿﺸﻮﺩ، ﻣﯿﺘﻮﺍﻥ ﺑﻪ ﻧﺎﺑﻮﺩﯼ ﺻﺨﺮﻩ ﻫﺎﯼ ﻣﺮﺟﺎﻧﯽ، ﻓﺮﺳﺎﯾﺶ ﻭ ﮐﺎﻫﺶ ﺧﺎﮎ، ﺁﺑﻬﺎﯼ ﺁﻟﻮﺩﻩ ﯼ ﻧﺎﺷﯽ ﺍﺯ ﺟﺎﺭﯼ ﮐﺮﺩﻥ ﻫﺮﺯﺁﺏ ﻫﺎﯼ ﻓﻀﻮﻻﺕ ﺣﯿﻮﺍﻧﯽ ﺩﺭ ﺁﻧﻬﺎ، ﻭ ﺑﯿﻤﺎﺭﯾﻬﺎﯾﯽ ﺑﺎ ﻣﻨﺸﺎﺀ ﺣﯿﻮﺍﻧﯽ ﻫﻤﭽﻮﻥ ﺁﻧﻔﻮﻻﻧﺰﺍﯼ ﺧﻮﮐﯽ ﺍﺷﺎﺭﻩ ﮐﺮﺩ. ﺑﺎ ﺗﻮﺟﻪ ﺑﻪ ﻣﺴﺎﺋﻠﯽ ﮐﻪ ﮔﻔﺘﻪ ﺷﺪ ﻭ ﻣﻮﺍﺭﺩﯼ ﺑﯿﺶ ﺍﺯ ﺍﯾﻨﻬﺎ، ﻣﺮﺩﻡ ﺟﻬﺎﻥ ﺑﺎﯾﺪ ﺑﻪ ﺍﻧﺘﺨﺎﺏ ﺑﺰﺭﮔﯽ ﺩﺳﺖ ﺑﺰﻧﻨﺪ. ﻣﺎ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﯿﻢ ﺑﻪ ﮐﺎﺭﻫﺎﯼ ﮐﻨﻮﻧﯽ ﻣﺎﻥ ﺍﺩﺍﻣﻪ ﺩﻫﯿﻢ ﻭ ﻭ ﺑﻪ ﺳﺮﻋﺖ ﺩﺭ ﻣﺴﯿﺮﻣﺎﻥ ﺑﻪ ﺳﻮﯼ ﻓﺎﺟﻌﻪ ﺍﯼ ﺑﯽ ﺳﺎﺑﻘﻪ ﺣﺮﮐﺖ ﮐﻨﯿﻢ، ﯾﺎ ﻣﯽ ﺗﻮﺍﻧﯿﻢ ﺑﺎ ﺑﺮﮔﺰﯾﺪﻥ ﺭﮊﯾﻢ ﻭﮔﺎﻥ ﻭ ﺍﻧﺠﺎﻡ ﺩﯾﮕﺮ ﺍﻗﺪﺍﻣﺎﺕ ﺯﯾﺴﺖ ﺳﺎﺯﮔﺎﺭ، ﺟﻬﺎﻥ ﻣﻮﺭﺩ ﺗﻬﺪﯾﺪﻣﺎﻥ ﺭﺍ ﺑﻪ ﺳﻮﯼ ﺯﯾﺴﺖ ﭘﺎﯾﺪﺍﺭﯼ ﺳﻮﻕ ﺩﻫﯿﻢ. ﺍﮔﺮ ﺯﻭﺩ ﺩﺳﺖ ﺑﻪ ﮐﺎﺭ ﻧﺸﻮﯾﻢ، ﭼﻄﻮﺭ ﻣﯿﺨﻮﺍﻫﯿﻢ ﻏﻔﻠﺖ ﺧﻮﯾﺶ ﺭﺍ ﺑﺮﺍﯼ ﻧﺴﻞ ﺁﯾﻨﺪﻩ ﺗﻮﺟﯿﻪ ﮐﻨﯿﻢ؟ # ﺑﺎ ﺳﭙﺎﺱ ﺻﻤﯿﻤﺎﻧﻪ ﺍﺯ ﺩﮐﺘﺮ ﺭﯾﭽﺎﺭﺩ ﺷﻮﺍﺭﺗﺰ، ﮐﻪ ﺑﻪ ﻣﺎ ﺍﺟﺎﺯﻩ ﺩﺍﺩﻧﺪ ﻣﻘﺎﻟﻪ ﺁﮔﺎﻫﯽ ﺑﺨﺶ ﺩﺭ ﻣﻮﺭﺩ ﻧﯿﺎﺯ ﻓﻮﺭﯼ ﺑﻪ ﺗﻐﯿﯿﺮ ﺑﻪ ﺭﮊﯾﻢ ﮔﯿﺎﻫﯽ ﺑﺮﺍﯼ ﺗﻀﻤﯿﻦ ﺑﻘﺎﯼ ﺳﯿﺎﺭﻩ ﺭﺍ، ﺑﻪ ﺧﻮﺍﻧﻨﺪﮔﺎﻥ ﻋﺰﯾﺰ ﺍﺭﺍﺋﻪ ﮐﻨﯿﻢ . ﺑﺎﺷﺪ ﮐﻪ ﺑﺎ ﺳﺮﻋﺘﯽ ﺍﻟﻬﯽ، ﺳﺎﮐﻨﺎﻥ ﺟﻬﺎﻥ ﺑﻪ ﻧﺪﺍﯼ ﻣﺎ ﻟﺒﯿﮏ ﮔﻮﯾﻨﺪ ﻭ ﺑﻪ ﺟﻨﺒﺶ ﻧﺠﺎﺕ ﺗﻨﻬﺎ ﺧﺎﻧﻪ ﺯﻣﯿﻨﯽ ﻣﺎﻥ ﺑﭙﯿﻮﻧﺪﻧﺪ فواید گیاهخواری...